Efterrätt
Snart fettisdag 2020
Jag tänker att vi är få som kunnat undgå att nästa smarriga "högtid" närmar sig. Det är snart fettisdag 2020, närmare bestämt 25:e februari och vi blir mer eller mindre pepprade med goda semmelbilder.
Tidigare...
Fika
Kikärtscookies med lingon
I nya nyttiga och hälsosamma januari behöver vi fortfarande energi, tro det eller ej. Sen är det ju faktiskt gott med en kaka på helgen. Testa gärna den här kakan fastän den ser tråkig...
Personligt
Hallå vintern, var är du?
För att vara ett land där vädret alltid varit ett stort samtalsämne, så slår nog Sverige rekord just nu. Plusgrader var och varannan dag i januari, som borde vara årets kallaste månad i Jämtland....
Helgmiddag
Kinesiska tacos med karamelliserd lök
Vi hoppade faktiskt över den vanliga fredagstacosen hemma hos oss igår, och lagade istället kinesiska tacos med karamelliserad lök. Jag hittade receptet inne hos Matplatsen och blev sugen att prova (jag börjar lite rätt...
Drinkar
Ingefärashots med apelsin
Att ta en shot hemgjorda vitaminer varje dag skadar inte. Jag låter det vara osagt hur bra den motverkar baciller, men om den så bara bekämpar en bacill, så är det värt det. Jag...
Middag
Restfest med varma tacomackor
Ibland har en bara småslattar kvar i kylen, som var och en inte räcker till en hel middag. Så var det för mig igår och då roddade jag istället ihop en restfest med varma...
Fika
Kolagrottor med dulce de leche
Vissa klassiska bakverk är bara såå goda! En sådan klassiker är hallongrottor, vilka jag skulle kunna äta varje vecka året runt. Men ändå så vill jag variera mig och den här gången blev det...
Middag
Broccolipaj med brieost
Paj alltså, det är så gott! Och en så himla bra resträtt dessutom, då du kan lägga ner typ vad som helst, blanda med en äggstanning och en god ost - allt blir gott!...