Helgmiddag
Klassisk lasagne
En klassisk lasagne går att äta vilken dag i veckan som helst. Jag valde att laga den som en festlig lördagsmiddag, men funkar minst lika bra alla andra dagar. Fördelen med att laga en...
Helgmiddag
Kycklingburgare med currydressing
En avslappnad burgarmiddag kommer här. Kycklingburgare med currydressing och sötpotatisstrips. Åh, vad jag tyckte att det var gott, så det här kommer jag att vilja göra igen. Receptet har jag hittat inne hos Jenny.
Kycklingburgare:600...
Efterrätt
Snabb fredagsefterrätt i portionsglas
Här kommer en snabb fredagsefterrätt i portionsglas, perfekt att ta till då det vankas fredagsmiddag. Då vill åtminstone jag ha en både snabb, enkel men ändå lyxig middag. Att kunna känna att det är...
Middag
En grön torsdag
En grön torsdag är det idag, tack vare min gröna spenatsoppa. En vegetarisk soppa där en kan lägga till en kokt ägg ifall en vill. Annars går det bra att äta soppan som den...
Middag
Rotmos med julkorv
Sluta inte läsa bara för att jag skrev julkorv i februari. Julkorven finns kvar ett tag till och är både billig och god. Den ersätts sen av fläskkorv eller köttkorv resten av året. Rotmos...
Fika
Kokossnittar med citronglasyr
Dags för en god kaka, eller hur? Kolakakor är en riktig favorit hos mig och det går att baka med många olika smaker. Här har ni mina varianter. Sen hittade jag kokossnittar med citronglasyr...
Efterrätt
Morotskakans dag 2020
En ny temadag idag, nämligen morotskakans dag 2020. Morotskaka är en sådan där kaka som en inte kan äta för många gånger. Så saftig och så god, så den funkar alltid!
I helgen hade jag...
Matlådemat
Apelsinkyckling med broccoli och bulgur
Då jag hade tinad kyckling i kylen så hade jag huvudråvaran klar redan. Sen hittade jag receptinspiration på apelsinkyckling inne hos Ica, men gjorde om det en hel del, så jag kallar det mitt...