Godis
Rocky Road med lakritschoklad
Att göra julgodis behöver inte vara så svårt eller följa så mycket regler. Ett sådant godis är Rocky Road där Leila Lindholm bara la ner lite blandat i smält choklad och spred ut i...
Godis
Brynt smörkola med saffran
Mitt första kok med brynt smörkola är redan slut, så jag provade att göra en ny omgång. Nämligen brynt smörkola med saffran. Jag följde helt enkelt mitt tidigare recept och sen tillsatte jag ett...
Drinkar
Don saffron som fredagsdrink
En väldigt god drink så här i juletider, är drinken Don saffron. Det var ett par år sedan vi drack den senast och hade tydligen glömt bort hur god den är. Så mitt tips...
Godis
Lakritschokladdoppad lakritskola med flingsalt
Lakritschokladdoppad, det blev nog ett av mina längsta ord här i bloggen. Men en väldigt god julgodis, är att göra lakritschokladdoppad lakritskola med flingsalt.
Jag har gjort denna lakritskola varje jul sedan jag hittade recept...
Matlådemat
Stekt ris med lax
Då jag kokat lite för mycket ris häromdagen, så fick det bli en utmaning att laga en ny god middag med risresterna. Jag snodde ihop en panna stekt ris med lax som blev väldigt...
Helgmiddag
Julig plåtmat med brysselkål, gnocchi och grillad kyckling
Vår söndagsmiddag blev julig plåtmat med brysselkål, gnocchi och grillad kyckling. Toppad med granatäpplekärnor. Serverad med en dragon- och vitlökssås som passade väldigt bra till. Helt enkelt en middag där jag tog det jag...
Tillbehör
Ugnsstekt brysselkål
Brysselkål är i säsong och en grönsak jag har upptäckt på senare år. Häromdagen gjorde jag en form ugnsstekt brysselkål till middag. Det var så gott, så jag gick och okynnesåt den brysselkål som...
Fika
Sockrade lussebullar i långpanna
Jag gissar att det finns fler som mig. Som verkligen gillar lussebullar men där det sällan blir av, då det tar rätt lång tid. I år väljer jag istället att baka sockrade lussebullar i...