Fläskkarré i hoisinsås

Mat kan många gånger låta mera avancerade än vad de är, och det är delvis därför jag har den här bloggen. För visst finns det avancerad mat, men den mesta maten vi äter i...

Hallontiramisu

Vanlig Tiramisu är en väldigt god efterrätt som jag gärna beställer in om jag hittar den. Lika enkel är den att göra hemma själv, och om du skulle råka göra en för stor sats,...

White lady som fredagsdrink

Att tipsa om en fredagsdrink är en trevlig tradition för mig som jag ska försöka hålla fast vid. Denna gång tipsar jag om en White Lady som fredagsdrink, vilket jag har provat två gånger....

Lovely Friday på Frösö Park Hotell

Då vår planerade resa till Paris blev inställd pga pilotstrejken förra veckan, så fick jag hastigt hitta ett annat sätt att fira min sambo Daniel. Jag har under en längre tid varit sugen att...

Citronkladdkaka med vitchokladganache

Daniel fyllde år i helgen som var och vi bjöd Daniels bror med fru hem på en fikaeftermiddag. En kaka jag varit sugen att testa länge, är citronkladdkaka med vitchokladganache, vilket passade bra den...

Smakbox Vårtid

I mitten av april fick jag hem en ny box, denna gång Smakbox Vårtid. Jag måste få fortsätta säga att det är roligt när dessa överraskningsboxar kommer. Jag vet inte vad som finns i...

Krossad sötpotatis

Här kommer ett otroligt gott tillbehör till många olika rätter, eller bara som en egen rätt. Jag pratar om krossad sötpotatis. Kanske har ni redan provat krossad vanlig potatis, men det här är snäppet...

Pizza med halloumi och färsk spenat

I vår ganska stressiga vardag, så är det guld värt med enkla, snabba men också goda maträtter. Visst är vi flera som känner igen oss i det? Så var det tidigare i veckan för...