Lunch
Pasta med ärtpesto
Meatfree Monday idag igen, jösses vad veckorna går fort. Den här gången blir det en pasta med ärtpesto, vegetarisk såklart men också enkel att göra vegansk ifall man vill. En pesto gjord på svenska...
Helgmiddag
Ann’s kycklinggryta
Här kommer en väldigt god helgmiddag, nämligen Ann's kycklinggryta. Det är min granne Ann som bjöd mig och en annan granne på middag för någon helg sedan, och den var så god så jag...
Månadssammanfattning
Februari 2018
Ny månad och då är det också dags för en månadssammanfattning av februari 2018. Vad hände i min blogg egentligen och vilka inlägg är det som fått mest uppmärksamhet?
Februari 2018, som alltid så är...
Efterrätt
Hallonpannacotta med kvarg
Min dotter Saga gillar pannacotta. Så när jag frågade henne i helgen om hon ville göra något i köket tillsammans med mig, så blev svaret: hallonpannacotta med kvarg. Ok? Jag hade kanske tänkt att...
Tillbehör
Tortillasticks
Jag gissar att det är fler än jag som får rester över efter veckans tacomiddagar? Ofta är det tacoköttfärs och någon grönsak, men lika ofta är det en eller kanske två tortillas som blir...
Middag
Ugnsbakad sötpotatis
Dags för veckans Meatfree Monday. Att äta ugnsbakad sötpotatis är riktigt gott och går fortare än att ugnsbaka vanlig potatis. Det går bra att äta ugnsbakad sötpotatis med bara röran och lite sallad på...
Personligt
Mellan Mostar och Split
Det finns ju lite kvar att skriva om vår Balkanresa i somras. Jag har tidigare skrivit om Kotor i Montenegro, Dubrovnik i Kroatien, Sarajevo och Mostar i Bosnien, men bilresan mellan Mostar och Split...
Efterrätt
Limecurdglass med biskvibotten
En efterrätt kommer lastad! En limecurdglass med biskvibotten, vad tror ni om det? Jag skulle planera en efterrätt inför helgen och utgick ifrån vad som är gott, vad jag hade hemma och vad jag...