Helgmiddag
Viltlax med lingon
Fiskmiddagar är verkligen underskattat! Så gott när man provar något nytt och hittar rätt. Här är ett recept jag hittat hos Matplatsen, men som kommer från Arla. Jag gjorde som vanligt, så jag twistade...
Godis
Rocky Road med vit choklad
Rocky Road är en väldigt klassisk julgodis, fastän den egentligen inte är så gammal. Det var Leila Lindholm som gjorde godiset i något julprogram och sedan dess görs det garanterat i många svenska hem....
Middag
Saffransrisotto med lax
Här kommer ett väldigt gott recept inför helgen, saffransrisotto med lax. Risotto är en klar favorit hos mig, då man kan variera sig så mycket och allt smakar gott! Jag har gjort lite olika...
Middag
Ostpaj med broccoli
Ibland gör jag en ostpaj och lägger i någon grönsak som jag tror kommer att passa. De har alltid passat hittills och gör att ostpajen blir lite mera mat och mättar bättre. Jag använder...
Box
Smakbox Vinterfest
Den här gången blev jag besviken när jag till slut fick min Smakbox Vinterfest. Dels fick jag meddelande från Smakbox den 5:e december om att boxen kommit till Östersund och ifall jag hade möjlighet...
Efterrätt
Pepparkakscheesecake
Jag såg en film på Instagram förra veckan, där Matbyrån gjort en film åt Annas pepparkakor och deras pepparkakscheesecake. Endast fem ingredienser i själva cheesecaken, så det lät väldigt enkelt och gott! När jag...
Helgmiddag
Getostrisotto med rödbetor
Jag älskar verkligen risotto, det är sen gammalt. Det finns så många smaksättningar och alla är goda. Jag har samlat mina olika varianter här. När det dessutom är väldigt enkelt att göra, så gör...
Frukost
Krabbelurer till frukost
En god helgfrukost som mina barn gillar, är de gånger jag gör Krabbelurer till frukost. Det är något mellanting mellan amerikanska pannkakor och munkar, helst då man doppat dem i kanelsocker innan servering.
Jag har...