Chips med västerbottensost

Här ska ni få ett väldigt enkelt men oväntat gott tilltugg som man fixar i ett nafs, nämligen chips med västerbottensost. När man har bra ingredienser, så behövs inte så mycket, utan ingredienserna talar...

Köket med ugn!

Äntligen! Äntligen är köket med ugn! Vårt kök hemma alltså, som vi har hållit på med en renovering på. Under hela november och det är inte riktigt klart ännu. Jag har klurat på vad jag...

Creamed corn

Jag hittade ett roligt recept inne hos Matplatsen, som jag gärna ville testa till förra veckans fredagstacos, nämligen Creamed corn (även om jag kryddade upp den mera än vad hon gjorde). Tacos kan ibland...

Köttbullar

Då jag hade rå köttfärs över sedan tacomiddagen i fredags, så gjorde jag en laddning vanliga köttbullar. Det är ganska sällsynt hemma hos oss, då ingen av barnen är speciellt förtjusta i hemmagjorda köttbullar....

Pressgurka

Jag gjorde pressgurka igår, som tillbehör till mina hemmagjorda köttbullar. Ett enkelt, snabbt om man måste, tillbehör som gör att din köttbullemiddag kommer upp till andra höjder. Det är ett gammalt klassiskt recept som...

Quesadillas med köttfärs

Tacorester blir det väl över nästan varje gång man äter? I alla fall här hemma. De har blivit en liten utmaning att göra något roligt av tacofärsen då det blir tillräckligt mycket över, och...

Haupt lakritskalender

Jag har inte gillat lakrits så mycket under mina år. När det tex bjöds på hallon- och lakritsbåtar när jag var liten, så valde jag bara hallonbåtarna och skänkte bort lakritsbåtarna. Samma sak när...

November 2017

Dags för en ny månadssammanfattning, november 2017. Månaderna går ju så fort just nu, jag hinner knappt med. Och på söndag är det första advent. Är ni klara med julpyntet eller har ni inte...