Middag
Broccolisoppa
I veckan blev det broccolisoppa till middag. Återigen för att ta reda på rester. Jag (och min sambo) försöker verkligen inte att slänga något, utan att äta upp allt som vi köpt hem. För...
Jämtland
Göteborgsvarvet
2015 anmälde jag mig till slut. Till Göteborgsvarvet 2016. En halv marathon, dvs 2,1 mil lång löpning. I maj. Jag är ingen löpare och jag tycker inte ens att det är speciellt kul, men...
Matlådemat
Köttfärspaj
Paj är så gott och så enkelt att variera. Gör en pajdeg, grädda den i 10 min. Släng i vad tusan du är sugen på, en äggstanning och in i ugnen. Under tiden hinner...
Fika
Majsknäcke
Klev upp och började baka på lördagmorgonen. Hade läst om majsknäcke hos Fikastunder och var sugen att prova. Fröknäcke är ju så gott, men ändå roligt att prova något annat? Jag gjorde så här:
3 dl polenta
1 dl sesamfrö
1...
Okategoriserade
Knäckepizza
Idag provade vi nyheten Knäckepizza till lunch. Smidigt att ta fram den ur frysen, värma ugnen till 200 grader och sen 10 min. Vi var hungriga, så oss passade det perfekt idag.
Smaken då? Nja......
Matlådemat
Kycklingsås
Här kommer ett recept på supergod kycklingsås. Att ha till grillad kyckling, eller som oftast händer hemma hos oss, till färsk kyckling som jag tärnat i mindre bitar och bara stekt med salt och...
Fika
Hembakta bullar
I serien hembakt, så kommer jag till hembakta bullar. Också såå goda och såå värt att det tar lite tid att baka ihop dem. Till och med min dotter Alva, som annars inte gillar...
Fika
Chokladbollens dag
Igår onsdag var det ju Chokladbollens dag, och även om jag inte hann posta ett inlägg inför, så hann jag i alla fall baka chokladbollar. Jag har läst på några sidor, där de tipsar...