Café Prästgatan 12

Ett café och lunchservering som ligger mitt emellan centrala Östersund och sjukhuset, är Café Prästgatan 12. En populär lunchrestaurang som bla serverar två olika dagens soppa och sen ett stort bord med tillbehör. Tillbehören brukar...

Utflykt till Forsaleden

Det blev lördag och vi ville ut i naturen, men inte göra något jättejobbigt heller. Gå några km och fika och sen gå tillbaka. Vi bestämde oss för en utflykt till Forsaleden. Vi har...

Sagas äggröra

Något som min dotter ofta gör till frukost på helgerna, är Sagas äggröra. Jag har skrivit om äggröra deluxe tidigare, men inte om hennes variant. Saga tar sin äggröra på en rostad macka med smör...

Citronpasta med halloumi och avokado

Återigen en pasta inspirerad av Tuvessonskans pastasamling, nämligen denna. Jag ändrade lite, så det här är min citronpasta med halloumi och avokado, som enligt mig blev jättegod: Pasta till fyra personer, jag valde makaroner den...

Zucchinipasta med champinjoner och fetaost

Hittade in på Tuvessonskan.se häromdagen och läste hennes inlägg om olika pastarätter. Pasta funkar alltid, så jag fortsatte läsa, innan jag tog vägen förbi affären på väg hem. Fastnade för hennes första inlägg om...

Yosemite National Park – ett hyllningsinlägg

Det finns inte ord nog att beskriva Yosemite National Park. Den måste bara upplevas! Här har jag sammanfattat vad jag känner i Yosemite National Park - ett hyllningsinlägg. Det är så häftigt, så maffiga berg, så...

Pasta Carbonara med kyckling och bacon

Jag testade att göra Pasta Carbonara med kyckling för ett tag sedan och blev väldigt nöjd. Supergott, både till middagen och i matlådan! Men jag ville ändå prova samma recept men med bacon i....

Hemmagjord bearnaisesås

Att få äta en hemmagjord bearnaisesås, eller Bea som det kallas i allmän mun, slår vilken färdigproducerad variant som helst. Och det är inte ens svårt. Har ni inte provat, så gör det. Det...