En fantastisk asiatisk råbiff

Råbiff är en rätt som delar de flesta av oss. Vissa tycker att det är såå gott medan andra inte ens kan tänka sig att smaka. Jag har varit tveksam men är ganska såld...

Rabarber gin sour som fredagsdrink

Igår var jag ute och städade lite i trädgården. Hittade en rabarberstjälk som kändes fräsch och jag tog chansen. Jag kokade ihop en rabarbersockerlag som jag ville använda till kvällens drink. Dags för en...

The Fearless Girl och Charging Bull – en jackpott i statyer

Att jag står för den starka och självständiga kvinnan är kanske ingen nyhet för er som känner mig och som också läser min blogg. Av den anledningen så ville jag skriva om The Fearless...

Höstens äppelmos

När Daniels föräldrar var här förra veckan så hade de med sig äpplen från trädgården. Vi fick en laddning och kunde därför koka vårt eget av höstens äppelmos. Eget äppelmos är bara såå gott...

Portionsförpacka svamp i frysen

I år har vi hittat mer svamp än vanligt, så vi har både förvällt och torkat svamp. Det känns så lyxigt att ha egenplockad svamp att ta fram i vintermörkret! Det är dock ett...

Sjukstuga i Skärgårn

Imorse vaknade jag vid 05-snåret och var tvungen att springa till toaletten. Jag var tvungen att kräkas och det har därmed varit sjukstuga i Skärgårn för mig. Lite osäker på varför jag blev sjuk,...

Gammal hederlig fläskpannkaka

Ibland har middagsfantasin tagit semester och det ekar tomt när man försöker anropa idéportalen. Men efter en titt i kylskåpet och lite överblivet bacon från vår höstfredag med kolbullar, så bestämde jag mig raskt...

Lyxiga shrimprolls till middag

Lobsterrolls är små godbitar som jag bara har ätit i Nordamerika än så länge. Första gången i New York och Washington förra hösten och sen testade jag ett par olika i Kanada i somras....