Jämtland
Höstfredag med kolbullar
Det är bara såå vackert utomhus just nu. Träden har hela regnbågens färger och det är så vackert medan löven sitter kvar på träden. Det säger bara swish så kommer löven att ramla av...
Drinkar
Kanelbullens dag 2024
Imorgon fredag är det kanelbullens dag 2024. En temadag som seglat upp och aspirerar på andraplatsen efter fettisdagen, eller vad är er känsla? Jag älskar både bullar och semlor, så jag hakar gärna på...
Middag
Favoriten Udonnudlar
Då vi hade mina svärföräldrar på besök i VillaViste i helgen, så passade jag på att bjuda på favoriten Udonnudlar. Det är sådana goda nudlar så jag kan få crawings om det går för...
Månadssammanfattning
September 2024
Vips så har en ny månad försvunnit bakom oss och vi siktar in oss på en ny månad. September 2024 går till historien som en ganska lagom månad i mitt liv. En del ledigt...
Tips
Myskoxarnas förlovade land
Strax utanför Funäsdalen så ligger den lilla byn Tännäs. En söt liten by med en av Sveriges högst belägna kyrkor (648 möh) och ett eget ölbryggeri (Härjebrygg). Men det stannar inte där. Tännäs är...
Middag
Räkpasta i VillaViste
Efter en heldag i bilen och i norska Røros så skulle jag fixa någon middag. Jag visste att jag hade färsk tagliatelle-pasta i kylen så jag köpte lite mer ingredienser som jag behövde och...
Europa
Besöka Røros i Norge
Vi vaknade upp på lördagsmorgonen i Funäsdalen, Daniel med ett nyligen opererat korsband i knäet men alla var sugna att komma ut. Vi kastade upp några olika alternativ men bestämde oss ganska snart för...
Helgmiddag
En god biff stroganoff
Det är något med höst och att man blir sugen på både soppor och grytor, håller ni med? När jag sedan gärna gör billiga klipp i butiken, så kunde jag ganska enkelt svänga ihop...