Klassisk husmanskost är ofta så bra! Alla nyheter kan slänga sig i väggen om vi vill ha en rätt som återkommande är god, vällagad, hyfsat billig och innehåller de flesta näringsämnen. Köttfärslimpa är en sådan klassisk rätt, här gjord med […]
När jag häromdagen inte hade några idéer på någon bra middag samt att jag verkligen inte hade någon lust att gå och handla, så nämnde Daniel hans baconbok. Han gillar verkligen bacon, så när jag såg boken Allt blir bättre […]
Flygande Jakob – en favorit från förr. En rätt som jag har ätit många gånger och som jag fortfarande tycker är jättegod! En rätt som jag fick hemma hos en kompis när jag växte upp, och som jag tog med […]
En smidig vardagsmiddag eller lunch är att göra ugnspannkaka. Den här gången provade jag en ny variant. Ugnspannkaka med riven morot och bacon. Med riven morot för att få ner mera fibrer i pannkakan. 3 ägg3 dl vetemjöl6 dl mjölkEv […]
Min bror Erik hittade ett recept på Ica som han tyckte var gott och som han tipsade vidare om. Jag tyckte att det lät väldigt gott men gjorde om det till en Club Sandwich med bacon, avokado och brie istället. […]