Paj är verkligen min go-to när jag har dåligt med idéer. Även pasta när jag tänker efter. Båda är bra för typ allting blir gott. Paj & pasta är dessutom så bra, för det...
Soppa är aldrig så gott som på hösten tycker jag. Det är otroligt gott att skeda upp varm soppa på sin tallrik och servera ett god bröd på sidan. Idag har jag gjort en...
Pajer alltså, det är verkligen en av mina favoriter. När man dessutom kan variera dem i all oändlighet så ledsnar jag aldrig. Senast blev det en kycklingpaj med bacon och fetaost som vi åt...
Ibland räcker tiden bara inte till. Inte till för att laga något till middag, utan halvfabrikat får bara lov att funka. Och det funkar då det bara händer då och då. En sådan är...
Idag är det -27 grader utomhus och att stanna inomhus känns genast väldigt mycket härligare. Och vad ska jag ut och göra egentligen? Jag har en obokad lördag, så varför inte bara stanna inomhus...
Här kommer en god rätt att äta till lunch eller som lättare middag på helgen eller varför inte på sportlovet? Gärna tillsammans med en god sallad på sidan. Varm smörgåstårta med grönkål och Västerbottensost...
Helgerna är slut och vi har så smått börjat återgå till vardagen igen. Och med vardag så är det också så himla gott med den där klassiska husmanskosten igen. Idag valde jag att steka...
Jag gillar att variera mina chipsdipp då och då. Ibland vill jag ha något mera matigt i min dipp, så det mättar lite mera. Den här gången fick jag inspiration av Jenny men ändrade...
Jag följer Jenny Andrén och hennes konto Matbubbel på Instagram sedan länge och jag blir alltid så pepp på hennes inlägg. Hon presenterar ofta små tilltugg som du enkelt kan bjuda på som välkomstmingel...
Då och då går handlar jag efter kl 20 i min butik och hittar grillad kyckling på halva priset. Jag brukar köpa en grillad kyckling, ställa mig och rensa när jag kommer hem och...
Grönkålspaj har jag hört så mycket gott om, så i helgen blev det av. Jag snodde ihop en grönkålspaj med bacon och ädelost som fick mycket beröm runt bordet. Det är också så smidigt...
Jag är tillbaka i min kompis lägenhet som vi hyr en vecka och matlagandet behöver fortsätta i förminskad skala. Förminskad som i att jag inte har alla matvaror jag är van att ha hemma,...