Middag
Flygande Jacob, nu rättstavat
Jag har skrivit om denna rätt från min tonårstid förut men väljer att göra det igen. Det gäller alltså Flygande Jacob, nu rättstavat med ett C istället för ett K i namnet. Det kan...
Middag
Blomkålssoppa med bacon
Hösten är = soppa och grytor tycker jag. Det är så gott och så enkelt, men ändå gör jag det inte på sommaren. Hur gör ni? Äter ni soppor på sommaren? Nej, det hör...
Matlådemat
Köttfärslimpa med kalkonbacon
Klassisk husmanskost är ofta så bra! Alla nyheter kan slänga sig i väggen om vi vill ha en rätt som återkommande är god, vällagad, hyfsat billig och innehåller de flesta näringsämnen. Köttfärslimpa är en...
Helgmiddag
Baconrisotto
När jag häromdagen inte hade några idéer på någon bra middag samt att jag verkligen inte hade någon lust att gå och handla, så nämnde Daniel hans baconbok. Han gillar verkligen bacon, så när...
Middag
Flygande Jakob – en favorit från förr
Flygande Jakob - en favorit från förr. En rätt som jag har ätit många gånger och som jag fortfarande tycker är jättegod! En rätt som jag fick hemma hos en kompis när jag växte...
Lunch
Ugnspannkaka med riven morot och bacon
En smidig vardagsmiddag eller lunch är att göra ugnspannkaka. Den här gången provade jag en ny variant. Ugnspannkaka med riven morot och bacon. Med riven morot för att få ner mera fibrer i pannkakan.
3...
Helgmiddag
Club Sandwich med bacon, avokado och brie
Min bror Erik hittade ett recept på Ica som han tyckte var gott och som han tipsade vidare om. Jag tyckte att det lät väldigt gott men gjorde om det till en Club Sandwich...
Helgmiddag
Jordgubbssallad med kyckling, bacon och ädelost
Jag erkänner, jag tänker på mat väldigt ofta. Inte för att jag är hungrig, utan för att jag vill producera material till den här bloggen, samtidigt som jag ska föda mig själv och min...
Helgmiddag
Club Sandwich med kyckling, bacon och currydressing
I fredags ville jag lyxa till vår middag en aning, och göra något annat av den kycklingfilé jag hade på tining hemma i kylskåpet. Jag googlade olika kycklingrecept och fastnade för den här, Club...
Helgmiddag
Rostad blomkålssoppa
Ni vet för inte så länge sedan, så gjorde jag en middag rostad blomkål med hemmagjord majonäs? Jag pratade om den på jobbet och en kollega funderade några dagar innan han provade. Och blev helt...
Middag
Hemmagjord skånsk äggakaka
Jag är med i en Facebook-grupp som heter Dagens mat, där tanken är att vi medlemmar ska tipsa varandra om vad vi själva äter. Att andra som läser ska bli inspirerade och få nya...
Matlådemat
Flygande halloumi
Dags för en Meatfree Wednesday, right? Jag hade egentligen tänkt posta det i förrigår som var Meatfree Monday, men hann inte laga på söndagen och göra klart inlägget. Livet som matbloggare, är ju att...