Burgare
Middag
Veckomatsedel vecka 21
Så var det söndag igen och dags för en ny matsedel. Jag vet inte om det bara är jag, men jag tycker att veckorna går så fort. Det måste väl betyda att jag har...
Middag
Veckomatsedel vecka 19
Efter nästan en veckas semester så är jag tillbaka på hemmaplan och ska fokusera på jobb igen. Och i samband med jobb, skola och rutiner så är det så skönt att få lite mattips...
Middag
Panerad grillostburgare med tsatsiki
Alltså man kan göra så himla många goda maträtter så himla enkelt! Igår kom vi hem från träningen och jag svängde ihop panerade grillostburgare med tsatsiki till middag. Potatisklyftorna rostade jag i ugnen medan...
Resor
Burger & lobster i New York
En restaurang som jag varit sugen att testa länge, oavsett plats i världen, hittade vi då vi gick och strosade mellan The Plaza och Times Square. Burger & lobster dök av en händelse upp...
Middag
Hamburgertacos i tortillabröd
En rätt som florerat i sociala medier senaste tiden är hamburgertacos i tortillabröd. Att äta sin hamburgare som en tacos alltså. Det låter alldeles för gott för att inte prova och till dagens middag...
Middag
Vegetariska burgare och coleslaw
Ibland tar middagsidéerna bara slut. Och jag slutar jobbet sen eftermiddag och vet inte vad vi ska äta eller vad jag ska blogga om samma dag. Så var det idag när jag svängde in...
Helgmiddag
Internationella burgardagen 2022
Idag lördag är det internationella burgardagen 2022. Så om ni hade några funderingar på vad ni skulle äta idag, så har jag precis löst den frågan åt er. Burgare såklart!
Och bara för att det...
Middag
Crispy No Chicken Burger
I fredags svängde jag ihop riktigt goda burgare och hemmagjorda potatisklyftor till middag. Jag hade hittat hamburgerkedjan Max's Crispy No Chicken Burger i frysdisken och köpt hem. En perfekt vegetarisk fredagsmiddag (som alltså...
Middag
Linsburgare till middag
Meatfree Monday idag och jag bjuder på linsburgare till middag. Jag åt dem själv igår som söndagsmiddag och det fungerade utmärkt. En lite lös smet kanske, men burgaren höll ihop bra i mitt bröd.
Själva...
Tillbehör
Hemmagjord hamburgerdressing
När jag och Saga skulle laga middag i söndags, så enades vi om egna hamburgare med Maillardreaktion, hemmagjord hamburgerdressing och hemmagjord Coleslaw på färdig grönsaksmix. Så otroligt roligt att vi har köksintresset båda två...
Helgmiddag
Smashed burger med tryffelmajonnäs och Maillardreaktion
Åh jag gjorde så goda burgare i helgen. Smashed burger med tryffelmajonnäs och strips på sidan. Så så gott! Lova mig att ni testar dem snart!
Jag har läst om smashed burgers både här och...
Middag
Grillostburgare med rostad vitlöksdressing
Hemma igen efter en väldigt skön golfsemester i Portugal! Då det vankades middag så orkade jag inte smälla ihop något avancerat utan tittade vad som fanns hemma i kyl och frys. Det slutade med...