Oj, ny månad igen! Tänk att det var nyss som vi var på show med Fredrik Lindström, men det känns som länge sedan. Sen har månaden rusat iväg, som vanligt, men så är det...
Nu känns det verkligen som att tiden springer iväg. April månad är snart slut och vi tittar in i vårmånaden maj. Vi i Jämtland har ju haft lite vårkänning ett tag då det dels...
Sallader är något som hör sommaren till och något som jag tycker är väldigt gott. Smidigt är det också, då man kan blanda ner diverse goda ingredienser i en sallad. En av mina absoluta...
Åh, här kommer veckans fredagsmiddag - lova att ni testar! Så enkelt och så gott + att man får äta med händerna. Alla kommer att gilla, jag är helt övertygad. Jag talar om ceasartaco...
Meatfree Monday och i mitt fall så är det vegetariskt där jag också äter ägg och mjölkprodukter, så kallad lakto-ovo-vegetarian. Jag är alltså inte vegetarian hela tiden, men gillar mer och mer att äta...
Årets första temadag är här! Och inte vilken som helst, utan Vegetariska dagen 2023. Jag lagar mer och mer vegetarisk och vegansk mat, helt enkelt för att vi mår bra av det och det...
Ceasarsallad är en av mina favoriter. Att något så enkelt kan vara så gott? Jag hade grönkål över i kylskåpet och Saga fixade i ordning en grönkålsceasar med hemmagjord dressing. Såklart hemmagjord dressing -...
Tacos är ju en rätt som alltid funkar, men på sommaren kan det kännas lite tungt att äta klassiska tacos. Då är det en fräschare variant med ceasartacos. En blandning av ceasarsallad och tacos...
Saga har nyss fyllt 17 år och igår fick jag chansen att fira henne med en trerättersmiddag. Jag valde hennes favoriter och bjöd på en födelsedagsmiddag med ceasarsallad. Bland annat.
Grattis min fina underbara Saga!
Födelsedagsförrätt:
Det...
Sedan jag och Saga gjorde Cesarsallad senast, så hade jag lite ceasardressing kvar i kylskåpet. Jag vill verkligen inte kasta mat i onödan, så det har stått kvar och häromdagen slog det mig. Jag...
Igår var en speciell dag av flera anledningar. Saga hade namnsdag, en av mina bästa vänner fyllde år och sen Internationella kvinnodagen som vi egentligen inte kan prata nog om. Att eftersträva en jämlik...
En sallad som funkar året om, är att sätta ihop en fräsch ceasarsallad. Med en hemmagjord ceasardressing så är det såå gott! Och tveka inte då jag skriver hemmagjord dressing, det är inte svårt...