Stenugnspizza i Klövsjö

Stenugnspizza i Klövsjö

Ibland hittar vi inte guldkornen i storstäderna, utan en bit utanför. Det blev extra uppenbart igår, när vi lämnade Östersund och åkte söderut mot en stenugnpizza i Klövsjö. Klövsjö är en by i Jämtland som ligger knappt 10 mil söder […]

Frittata med getost

Frittata med getost

En snabbfixad middag då jag fick ta vara på mina överblivna kokta potatisar. En frittata med getost, potatis och en sallad på sidan blev en jättebra middag efter en löprunda efter jobbet. Det är svårt att få tiden att räcka […]