Ädelostpasta med färsk spenat och grillad kyckling

Det här var en dag då jag slutade mitt arbete och inte hade någon idé om vad vi skulle äta till middag. Jag gick förbi en matvaruaffär på vägen hem och hoppades på inspiration....

Pasta med grillad kyckling

Häromdagen så behövde jag göra av med lite rester, då jag verkligen inte vill kasta mat som går att äta. Vi har nyss kommit hem från vår semester, men även om jag handlat, så...

Grönpepparkyckling med bovetesallad

Här kommer en favorit i repris. En grönpepparkyckling med bovetesallad funkade mer än bra till fredagsmiddag för oss, och passar lika bra som lördags- eller söndagsmiddag. Grönpepparkycklingen är förutom väldigt god, enkel att förbereda...

Gräddsås med brynt smör och grillad kyckling

När jag gjorde söndagsmiddag i helgen, så hittade jag ett recept på gräddsås med brynt smör. Det lät för gott för att inte prova, så jag köpte en grillad kyckling och valde att servera...

Kycklinggratäng med basilika och tomat

Kycklingmiddag funkar väl alltid? Att ha basen grillad kyckling, så kan man göra så mycket god mat. Jag snubblade över ett recept på krämig kycklinggratäng med basilika och tomat inne på Matplatsen som lät...

Tacopaj med grillad kyckling

Här kommer ett alternativ till den så vanliga tacofredagen. Att göra en tacopaj med grillad kyckling. Tacosmak är gott, grillad kyckling är gott och paj i alla smaker är gott. Och jag kan meddela...

Fredagsmys med ceasarsallad

Fredagar är den dag i veckan som känns lyxigast tycker jag. Då vet jag att veckans arbetsdagar är slut och antingen så får jag tillbaka mina barn till mig eller så betyder fredagskvällen lugn...

Ceasarsallad

Jag har ätit Ceasarsallad en massa gånger och även läst om Ceasarsallad på en massa olika ställen. Ändå har jag inte kommit mig för att göra det själv. Förrän i fredags. Då jag ville...

Grönpepparkyckling

God middag, som man kan förbereda dagen innan. Låter helt ok va? Grönpepparkyckling är en rätt jag lagat många gånger, och den blir alltid lika god. Jag brukar äta den med ris, men Matplatsen har t.ex....

Flygande Jakob

Flygande Jakob är en rätt från min barndom, och jag åt den första gången hemma hos min (dåvarande) bästis. Jag tjatade åt mig receptet från hennes mamma och gör den fortfarande på samma sätt....