Kardemumma

Kardemummamacarons med chokladfyllning

Det finns kryddor som bara stiger och stiger i mitt smakregister, och en av dem är kardemumma. Det går att göra så mycket gott med kardemumma, inte bara bullar. Mina rabarbersnittar tex, magiskt goda...

Rabarberglass i stora lass

Hemmagjord glass behöver inte vara så avancerat, utan prova er gärna fram. Här kommer en rabarberglass som jag har gjort och som passar utmärkt till skolavslutningar, midsommar eller vilken sommarfest som helst. Gör den gärna...

Kardemummadrömmar

Hittade ett recept inne hos Matplatsen som jag inte kunde låta bli. Kardemummadrömmar - hur gott låter inte det? Jag har spanat efter bakverk ända sedan jag fick min senaste Smakbox, den som innehöll...

Krusbär och rabarbersylt

Vi har en liten buske krusbär i trädgården som har vildsått sig själv (så jag och en granne hittade den bakom ett träd en dag). Det kändes lyxigt, så jag har väntat på att...

Päronmarmelad med kardemumma och rosmarin

Päron är egentligen en väldigt god frukt men det är sällan jag faktiskt äter en. Detsamma verkar gälla mina kollegor, då päron ofta blir kvar på slutet i veckans fruktkorg. Då det känns trist...

Biscotti med kardemumma

Alltså, jag tror att jag har fått en liten crush på nymald kardemumma. Det är så gott i alla möjliga bakverk! Allt från klassiska kanelbullar till mina rabarbersnittar till dessa biscotti med kardemumma. Små, knapriga...

Svartvinbärsglass med kardemumma

Vinbärsbuskarna svämmar över här hemma och jag hinner inte plocka allt jag vill, men jag gör vad jag kan. I helgen var jag och Alva ute och plockade in de sista svarta vinbären från...

Hemmagjord rabarberglass

Ifall ni inte funderat ut någon efterrätt till ikväll, så har jag ett bra tips: Hemmagjord rabarberglass för ca 8 personer! En perfekt efterrätt att förbereda inför midsommar, då glassen kan stå färdig i...

Recent posts

Popular categories