Idag kom vi hem efter en runda på stan och var vrålhungriga. Vi hade funderat att äta på stan men hittade inget vi var sugna på, så då gick vi hem istället. Jag visste...
Jag som nyss har varit i Tanzania och vandrat upp på Kilimanjaro kände att en Africana korvgryta skulle passa fint! En gryta du svänger ihop i stekpannan och kokar ris/havreris/couscous på sidan. Riktigt gott!...
Ett ställe som jag har gått förbi många gånger men ändå aldrig gått in hos, är Brunos korvbar i Östersund. Jag är inte överförtjust i korv, men om det är en god korv av...
Jag erkänner! Det är väldigt sällan jag äter enkel korv till middag. Eftersom jag bloggar varje dag, så behöver jag laga mat för att kunna posta på bloggen. Men ibland har inte ens jag...
I helgen så var vi ute på vandring och jag måste få berätta om vår goda snabblunch på fjället. Jag vet att många väljer frystorkad mat då de är på vandring och viktmässigt är...
I helgen tog jag fram ett paket korv för att äta korv med bröd. Det var bara jag och Daniel, så det blev tre korvar över. Jag sparade såklart dessa tre korvar för att...
Jag måste få tipsa om vår fredagsmiddag, då vi körde tunnbrödsrulle som fredagsmys. Arbetet avslutat för veckan, lägenheten helt ok städad, tända ljus på bordet och ett gott glas vin intill så infann sig...
Ibland behöver det inte vara så svårt, utan helt enkelt bubbel och korv till middag. Vi tog en lillördagskväll igår och fixade en del mys. Efter kvällens runstreak såklart, nr 118 i ordningen. Så...
En gryta som andas 90-tal, eller kanske 00-tal, men ändå är så god, så jag gärna äter den ändå. En klassiker, så jag gissar att ni alla har ätit den förut, men den tål...
Samarbete med Kristianstads kommun
När jag var till Kristianstad första halvan av maj, så besökte vi bland annat Sotnosens korvcafé som ligger i norra Kristianstads kommun, närmare bestämt på Karstad gård i Österslöv. Där hittar...
Häromdagen behövde jag fixa middag och en matlåda till dagen efter, så jag kollade i frysen. Hittade lunchkorv och tog fram en sådan. Sen hackade jag ihop en enkel korvpanna med tomat och sriracha.
Det...
Att göra en tunnbrödrulle hemma, går det? Och blir den lika god som den en kan köpa på snabbmatställen längs vägen? Nu stannar jag extremt sällan längs vägkrogarna, men skulle jag göra det, så...