Linneas marängtårta

Linneas marängtårta

Den här tårtan har så många namn som det finns bagare tror jag, men för mig är det Linneas marängtårta. Hos andra kan den heta Pinocchiotårta, Brittatårta, Glömmingetårta eller Herrgårdstårta. Linnea är mina barns farmor, en oerhört kompetent matmor. En […]

Nationaldagsbakelse

Nationaldagsbakelse

Jag klurade på vad jag skulle posta för inlägg på självaste nationaldagen och kände mig ganska blank på inspiration. Varken jag eller tjejerna är så förtjusta i rena gräddtårtor eller marsipantårta a la princesstårta, men något roligare fika ville jag […]

Morsdagsefterrätt

Morsdagsefterrätt

Idag är det Mors dag och ifall ni vill bjuda er kära mamma på något lättlagat men ändå väldigt gott, så tycker jag att ni ska bjuda på min morsdagsefterrätt. Det är en marängbotten där jag lägger på lemon curd, […]