Ibland hittar vi inte guldkornen i storstäderna, utan en bit utanför. Det blev extra uppenbart igår, när vi lämnade Östersund och åkte söderut mot en stenugnpizza i Klövsjö. Klövsjö är en by i Jämtland som ligger knappt 10 mil söder […]
Den godaste hemmagjorda pizzan som jag har gjort – så blev uttalandet då jag serverade en kycklingkebabpizza med godaste kebabsåsen. Jag hade även en treveckorssallad som fanns redo att ta på sidan av pizzan. Riktigt god avslappnad lördagsmiddag och bara […]
En pizza med grönkål och getost blev min middag igår. Låter avancerat men det var det faktiskt inte. Jag använde en färdig pizzadeg och grönkål utifrån trädgården. 1 förp. färdig pizzadegPhiladelphiaostVanlig riven ost (jag valde faktiskt att hyvla från en […]
En kall kväll i september, höst i min svenska kalender men vår i Australiens kalender, parkerade vi utanför Nico’s pizzeria i Port Campbell. Vi hade precis checkat in på vårt Best Western-hotell lite längre bort, men behövde äta någon middag. […]
Ibland är det bara så enkelt att köpa en färdig pizzadeg och lägga på det som finns hemma. Så blev det häromdagen, då det var extrapris på pizzadegen och jag kom hem utan planer. Efter en titt i frysen så […]