Pizza

Tortillapizza som avslappnad lördagsmiddag

Är det fler där ute som får tortillabröd över var och varannan fredag? Jag har haft ett gäng förpackningar med två-tre stycken i frysen genom åren. Idag valde jag istället att göra tortillapizza som...

Pizza på ett kick

Vi är mitt uppe i sportlovet för vissa delar av Sverige medan andra får vänta till nästa vecka. Oavsett när vi har sportlov så är det här en bra räddningsplan för hungriga tonåringar. Att...

Rödbetspizza efter skiddagen

En sak som jag rätt ofta har hemma i kylskåpet är färdig pizzadeg. Antingen om det varit bra pris i butiken eller om jag hittat på kort datum. Det går oftast bara ett par...

Internationella pizzadagen 2024

Nu har nyårsafton passerat och även hela 2023. Dags att öppna pärmen för boken 2024 och bestämma vad vi vill skriva för kapitel i den. Just idag kanske får vara en lite slappare dag,...

Chorizopizza med grönkål

Pizza är något som vi äter i perioder här hemma. Väldigt sällan färdigköpt pizza från någon pizzeria, utan hellre hemmagjord pizza. Jag önskar att jag orkade baka en egen pizzadeg, men oftast blir det...

Pizza med rödgul trumpetsvamp

Vi har ett svampställe som vi återkommer till år efter år. Det känns så kul att ha ett eget ställe - även om vi inte är de enda som känner till det. I fredags,...

Pinsa som matigt tilltugg

Pinsa är en nyhet från Zeta inför sommaren. En typ av pizzadeg men som ändå smakar lite bröd. De själva beskriver den just så: som en blandning mellan pizza och focaccia. Då jag alltid...

Vegetarisk kebabpizza

I lördags var det golfpremiär på Frösön och självklart var vi där för att spela en första runda. Eller vi nöjde oss med nio hål denna gång, då vi inte fick någon starttid förrän...

Rödbetspizza med fetaostkräm

Igår postade jag snygga rödbetsrosor med ostkräm här i bloggen. Den där ostkrämen var inte att leka med, så god till rödbetor, så idag blev det istället en rödbetspizza med fetaostkräm. Enkelt och väldigt...

En smakrik pizza med Ajvar relish

Då matpriserna skenar så gäller det att hitta sätt för att äta god mat billigare. Så långt det är möjligt så tänker jag inte nalla på smaken, utan försöka äta gott och varierat. Och...

Pizza på polarbröd – perfekt sportlovsmat

Här kommer ett tips för er som fortfarande är på sportlov. En enkel lunch att svänga ihop till barn som är i farten, eller varför inte en middag när alla kommer hem trötta med...

Hemmapizza med chevre och salami

Härom helgen så besökte vi Restaurang Basta för första gången och jag åt en supergod pizza där på söndagskvällen. Det klart att jag ville testa att göra min egen variant här hemma. Sagt och...