Skinka
Middag
En salig blandning-paj
Paj är verkligen min go-to när jag har dåligt med idéer. Även pasta när jag tänker efter. Båda är bra för typ allting blir gott. Paj & pasta är dessutom så bra, för det...
Middag
Grönkålspaj med cheddarost
Old news men jag älskar verkligen paj. Det går att göra så många olika sorters paj och alla blir goda (alla som jag provat iaf). Så paj är alltid ett säkert kort, vare sig...
Middag
Smidig ost- och skinkpaj
Idag har vi haft fint väder i Östersund, så vi körde fram bilen och gav den en storstädning invändigt. Det var verkligen inte igår och den behövde lite kärlek medan vi poppade musik i...
Lunch
Ost- och skinkpaj med ricotta
Ni som har följt mig ett tag vet att jag älskar paj (även Daniel, vilket är tur för honom). Det är så gott att lägga ner valfritt innehåll i ett pajskal. Toppa med en...
Matlådemat
Ost- och skinkpaj med brieost
Alltså ost. Man kan väl inte äta för mycket ost här i livet? Det är den ingrediens som gör att jag inte vill bli vegan, för tänk om jag aldrig mera fick äta ost....
Middag
Pasta med krämig ost- och skinksås
Jag slutade jobbet igår och hade inga planer för middagen jag skulle hem och producera. Lägg till en intensiv dag och väldigt mycket väder, så hade jag ingen lust att stanna på en affär...
Lunch
Skinkpaj med cheddar och ädelost
Häromdagen gjorde jag en skinkpaj med cheddar och ädelost. Och det mesta var av mat som behövde göras åt. När jag går och handlar så hittar jag ibland goda råvaror till bra pris, till...
Helgmiddag
Påskens mat
Det närmar sig påsk med stormsteg (veckorna går lite för fort just nu, jag hinner inte riktigt med) och jag skulle behöva förbereda inför påskens mat. Vad är det för mat ni förknippar med...
Frukost
Egg Benedikt
Ett tips till söndagsfrukosten. Jag har läst om Egg Benedikt under flera år men inte kommit mig för att ens prova. När vi var i San Francisco i höstas, så provade jag Boudin's Crab...
Lunch
Pastasås med paprika, skinka och ädelost
Att komma hem utan matidéer och att man måste föda sitt barn innan hennes träning. Vad gör man då? Pasta var ganska givet, och ifall hon får välja själv så äter hon bara pasta...