Toast

Burratatoast med frusen tomat

Jag har sett par influencers som har gjort video om detta och blev såklart sugen att testa. Att göra burratatoast med frusen tomat på surdegsbröd och toppa med balsamvinäger och gott flingsalt var också...

Zucchinitoast med Le Roulèost

Många har odlat zucchini i sommar och de har växt som aldrig förr. Men vad gör man av all zucchini egentligen? Dels går det att söka recept med zucchini här i min blogg men...

Bookmaker Toast med rostbiff

Då jag hade en bit riktigt fin fransyska från Jämtland i frysen så kände jag att jag ville göra något med den. En rostbiff föll mig i smaken och det är ju så enkelt...

Kantarelltoast med Gruyère

I alla sociala medier så ser jag bilder på kantareller de här höstveckorna. Både bilder från skog och mark men även tillagade i olika former. Jag har tyvärr inget kantarellställe och har inte heller...

Korea street toast

Återigen ett inlägg från Jennie Walldéns instagram. Så mycket gott hon lagar! Här kommer en Korea street toast som hon menar säljs i varje gathörn i Seoul. Just det låter jag vara osagt men...

Bookmakertoast utan pepparrot

I fredags slutade jag jobbet utan några planer på vad vi skulle äta till middag. En intensiv jobbvecka, så jag kände att jag verkligen ville ha en mysig fredagsmiddag och åkte till närmaste affär....

Kantarelltoast som vardagslyx

Idag har jag verkligen höst utanför fönstret. Det blåser rejält samtidigt som det regnar då och då. Jag tittar ut över Storsjön och det har gått vita gäss hela dagen. Men med mera väder...

Rödbets och potatissoppa

Jag hade en påse med rödbetor hemma i kylen och även lite potatis. Jag var också lite frusen, så en soppa kändes nice. Varför inte kombinera de två rotfrukterna, och göra en rödbets och...

Chèvretoast

Jag har ända sedan jag började laga mat på allvar, älskat chèvreost! Det är gott i alla former och jag kan tjuväta en bit på sidan, bara för att det är så gott, då...

Avokado-toast

Ännu ett av mina guldkorn, som jag gör återkommande sedan många år tillbaka. Det här receptet får jag tacka min kompis Patrik för, då jag fick det serverat hemma hos honom första gången. Då gillade...