Här kommer ett snabbt chokladgodis, som såklart går att ta till när som helst under året. Denna gång hade jag en choklad med julsmak, så jag fick en första julkänsla.
Valfri choklad, jag hade en kaka från Malmö Chokladfabrik
Solrosfrön
Russin
Smält choklad över vattenbad och häll ner lite solrosfrön och russin. Blanda så allt blir täckt av choklad, förmodligen lite mera frön och russin och sen mäter jag upp små godisar i knäckformar.
In i kylen så de får stelna och sen har du ett enkelt och snabbt chokladgodis som ändå är hyfsat nyttigt. Förvara dem i frysen, de tinar på ett ögonblick! Om de räcker så länge vill säga…
Egentligen hade jag kvar choklad som tidigare var smält, som jag smälte igen och hällde ner solrosfrön och russin. Det fungerar också. Experimentera gärna med andra bär och nötter tills ni hittar er favorit.
Snabbt chokladgodis
