Det blev en ny sorts Gin & tonic igårkväll. Jag testade att blanda en GT Limoncello och gillade den väldigt mycket. Det finns en touch av vanlig GT i grunden men Limoncellon tillför ändå en mjukare smak. Jag tillsatte också hallon och färsk timjan från trädgården.
Receptet hittade jag hos Katarina och valde att bara kopiera.
För två glas:
5 cl gin
5 cl limoncello
Is
Tonic
Ev hallon och färsk timjan
Lägg is i två snygga glas och häll ner gin och limoncello. Blanda om och häll sedan ner tonic i lagom mängd. Toppa din drink med hallon och timjan och sätt i ett snyggt sugrör. Jag hittade snygga metallsugrör i början av sommaren som jag gillar väldigt mycket.