Jag och Saga blev var på shoppingrunda i helgen och blev till sist hungriga. Istället för att köpa något på plats, så var vi mest sugna på att göra egna hamburgare hemma. Vi svängde förbi butiken och förutom högrevsfärs, så hittade vi färdig raw slaw till bra pris. Väl hemma så gjorde vi hamburgare men även en coleslaw med färdig grönsaksmix. Enkelt och gott!
1 påse färdig raw slaw 300 g
3 msk majonnäs
2 msk creme fraiche
1 tsk vit balsamvinäger
1 msk senap
salt och peppar
Häll upp färdig grönsaksmix i en större skål och mät upp majonnäs och creme fraiche. Blanda om och se så det är lagom krämigt. Blanda även ner balsamvinäger och senap samt smaka av med salt och peppar. Lägg upp i en snygg skål.
Servera din enkla coleslaw med färdig grönsaksmix tillsammans med burgare eller liknande.
