Rödbetor
Helgmiddag
Ugnsstekt kyckling med gulbetor och getost
En smidig middag som tar lite tid pga gulbetorna (rödbetor tar lika lång tid), men som blir gott när det är klart. Det är också smidigt med ugnsmat, då en hinner duka och göra...
Matlådemat
Tacospagetti
Jag är inne på spåret kylskåpstömning just nu, då jag och min sambo Daniel ska åka söderut på vår semester. Då blir det lite släng-ihop-middagar, vilka Daniel brukar uppskatta väldigt mycket, då de i...
Middag
Veganska rödbetsbollar
Meatfree Monday idag, det var ett tag sedan. Jag lagar vegetarisk mat flera gånger i veckan, men nu har jag inte riktigt tajmat det till just måndagar på ett tag. Men nu är det...
Helgmiddag
Sallad med chèvre och varma rödbetor
En riktig festsallad ska du få tips om nu, en sallad med chèvre och varma rödbetor. Det är kanske inte det först man tänker på mitt i vintern, men salladen var riktigt god och...
Helgmiddag
Getostrisotto med rödbetor
Jag älskar verkligen risotto, det är sen gammalt. Det finns så många smaksättningar och alla är goda. Jag har samlat mina olika varianter här. När det dessutom är väldigt enkelt att göra, så gör...
Lunch
Rödbets och potatissoppa
Jag hade en påse med rödbetor hemma i kylen och även lite potatis. Jag var också lite frusen, så en soppa kändes nice. Varför inte kombinera de två rotfrukterna, och göra en rödbets och...