Efterrätt
Arraksbollar
Får ni någon gång sockerkaka över? De gånger jag bakar sockerkaka, så kan jag ta undan sockerkakan när det är ca en tredjedel kvar och stoppa den i frysen. Sen när jag är sugen...
Efterrätt
Budapestrulle
Här kommer ett förslag till dagens högtidsdag Fars dag. Att baka en Budapestrulle. Förresten, säger ni budapestrulle eller budapeststubbe? Jag ville göra en budapestrulle till min dotters 12-årsdag för någon vecka sedan och väcka...
Efterrätt
Kladdkakans dag 2018
En ny god temadag idag, den 7:e november. Nämligen kladdkakans dag 2018. En alltför för god temadag för att missa, enligt mig själv.
Min senaste kladdkaka var den jag gjorde till min egen födelsedag, min...
Efterrätt
Kanelbulletrifle med stekta äpplen
Kanelbullens dag var i torsdags och jag tror att de allra flesta i Sverige åt kanelbullar. En alldeles för god temadag för att strunta i enligt mig. Och kanske bakade ni kanelbullar själva? Då...
Efterrätt
Äppelcheesecake – en höstefterrätt
Med ett överflöd av äpplen i många trädgårdar så är det bara att försöka göra något av dem. De är för goda för att bara låta försvinna. Häromdagen gjorde jag en laddning äppelmos men...
Efterrätt
Kolapaj med röda vinbär
Här kommer helgens efterrätt hemma hos mig. Jag pratar om en kolapaj med röda vinbär alternativt lingon. En söt paj och seg kolapaj och syrliga bär på toppen, det låter väl jättegott? En kolapaj...
Efterrätt
Svartvinbärsglass med kardemumma
Vinbärsbuskarna svämmar över här hemma och jag hinner inte plocka allt jag vill, men jag gör vad jag kan. I helgen var jag och Alva ute och plockade in de sista svarta vinbären från...
Efterrätt
Kolakräm med svarta vinbär
Här kommer en väldigt snabbfixad, god och frisk efterrätt, kanske perfekt för kvällens middag? Jag pratar om min kolakräm med svarta vinbär. Här i Jämtland har vi fortfarande svarta vinbär på buskarna, så jag...
Efterrätt
Rabarberpaj med brynt smör
Fredag och helg! Har ni börjat arbeta efter er semester ännu, eller har ni som mig er sista lediga dag idag? Jag har som sagt min sista dag på semestern idag, men jag har...
Efterrätt
Körsbärspaj
Då vi flyttade in i min kompis lägenhet i Göteborg, så har jag inte samma utbud i skafferi och kylskåp som hemma. Jag får använda det som finns, men det är inte samma sak...
Efterrätt
Bubsmousse
I mitt tänk att rensa kylen, så har jag kommit till avdelningen efterrätt. Jag hade ett paket med vispgrädde och ville göra något gott av den. Det slutade med en Bubsmousse, då jag blandade...
Efterrätt
Hemmagjord rabarberglass
Ifall ni inte funderat ut någon efterrätt till ikväll, så har jag ett bra tips: Hemmagjord rabarberglass för ca 8 personer! En perfekt efterrätt att förbereda inför midsommar, då glassen kan stå färdig i...