Ricekrispiestårta till Mor

Här kommer en riktig sommartårta! En ricekrispiestårta till Mor på Mors dag! Så gott med marängtårta tycker jag, så den här seglade upp som en ny favorit. Annars är ju också Linneas tårta en...

Rabarberkaka med vit choklad

Som vanligt så har mitt instagramflöde fullkomligen exploderat av rabarber senaste tiden och jag kan inte låta bli att sukta efter goda rabarberrecept. Det är sällan så uppenbart att Sverige är ett väldigt avlångt...

Ricotta- och citronkaka

Är vi flera här som gillar programmet Benjamin's på TV4? Jag är inget fan av Wahlgrensfamiljen, men Benjamins program har en skön stil tycker jag. Det är avslappnat och de verkar jag grymt roligt...

Påskpannacotta till efterrätt

När jag tittade igenom mina bilder häromdagen upptäckte jag min påskpannacotta. Kanske lite crazy att komma med den nu - men det är nog världens enklaste efterrätt som jag snodde ihop på några minuter....

Enkla och goda ananaspajen

Den här enkla och goda ananaspajen har nog alla ätit någongång, men jag tänker att ni behöver påminnas om den. För den är otroligt god! Med vispad grädde eller med vaniljglass. Jag kom på att...

En enkel ostkaka på keso

Ibland dyker ett minne (på god mat) upp helt plötsligt och då vill jag bara äta det igen. Så direkt som det bara går. Innan jag har fått äta det igen, så ligger minnet...

Smördegsbakelser med mascarponefyllning

Under påskhelgen så åt vi så gott! Oftast bara mat, men även smördegsbakelser med mascarponefyllning som jag svängde ihop. Lite godis kanske också slank ner under denna sköna vårvinterhelg. 1 förp frysta smördegsplattor2 dl mandelspån-...

Tarte Tatin som efterrätt i helgen?

Vi har väl alla hört talas om Tarte tatin många gånger och inbillat oss att det ska vara så svårt? Men inför helgen som var så hade jag köpt en påse med äpplen och...

Enkel äppelkaka från TikTok

Snubblade över en bild och ett recept från TikTok förra veckan. En enkel äppelkaka som enligt uppgift ska likna äppelkakan från McDonalds (äter inte själv på McD så jag kan inte säga). Enkelt var...

Smal vaniljkräm med mango och passionsfrukt

Egentligen vill jag inte skriva att vissa saker är bättre än andra, min uppfattning är att all mat är bra mat. Sen har viss mat mer energiinnehåll, men så länge man gör av med...

Vit chokladcheesecake med proseccotopping

God Fortsättning alla fina läsare! Jag hoppas att ni hade en lugn och mysig nyårsafton med nära och kära. Att ni åt god mat och drack gott, kanske med inspiration från mig? Det spelar...

Klassiska mandelmusslor

Ett fika som jag minns ända från min mormor och då vi firade jul med henne var efterrätten med mandelmusslor, grädde och sylt. Jag var kanske inte så imponerad då, jag var kanske 5-6...