Att laga snabbt och enkelt med få ingredienser är efterfrågat på sommaren och under semestern. Det är ingen som vill stå vid spisen inomhus längre än nödvändigt, då det är sommar och sol utomhus....
Tiramisu kan vara en av mina favoritefterrätter. Jag tycker att blandningen av Disaronno- och kaffedränkta Savioardikex blandat med mascarpone (och bäst ifall den gjorts dagen innan) är genialt gott! Det går också alldeles utmärkt...
Sommaren kom med besked på Sagas studentdag och sedan dess har vi haft det otroligt varmt och skönt. Vissa kanske tycker att det varit för varmt men jag tänker inte klaga. Jag vill att...
En lite tidig fredagsdrink den här veckan men det är för att ni ska hinna köpa Likör 43 på Systembolaget inför fredag. Här kommer alltså en midsommartårta som jordgubbsshot som vi provade på vår...
Här kommer en riktigt god frukost eller eftermiddagsfika att bjuda familjen på. Så gott att kunna använda färska jordgubbar nu när de har kommit! Nutellarullar som sommarlovsfrukost är precis så goda som de låter...
Här kommer en riktig sommartårta! En ricekrispiestårta till Mor på Mors dag! Så gott med marängtårta tycker jag, så den här seglade upp som en ny favorit. Annars är ju också Linneas tårta en...
Som vanligt så har mitt instagramflöde fullkomligen exploderat av rabarber senaste tiden och jag kan inte låta bli att sukta efter goda rabarberrecept. Det är sällan så uppenbart att Sverige är ett väldigt avlångt...
Är vi flera här som gillar programmet Benjamin's på TV4? Jag är inget fan av Wahlgrensfamiljen, men Benjamins program har en skön stil tycker jag. Det är avslappnat och de verkar jag grymt roligt...
När jag tittade igenom mina bilder häromdagen upptäckte jag min påskpannacotta. Kanske lite crazy att komma med den nu - men det är nog världens enklaste efterrätt som jag snodde ihop på några minuter....
Den här enkla och goda ananaspajen har nog alla ätit någongång, men jag tänker att ni behöver påminnas om den. För den är otroligt god! Med vispad grädde eller med vaniljglass.
Jag kom på att...
Ibland dyker ett minne (på god mat) upp helt plötsligt och då vill jag bara äta det igen. Så direkt som det bara går. Innan jag har fått äta det igen, så ligger minnet...
Under påskhelgen så åt vi så gott! Oftast bara mat, men även smördegsbakelser med mascarponefyllning som jag svängde ihop. Lite godis kanske också slank ner under denna sköna vårvinterhelg.
1 förp frysta smördegsplattor2 dl mandelspån-...