Jag har ända sedan jag började laga mat på allvar, älskat chèvreost! Det är gott i alla former och jag kan tjuväta en bit på sidan, bara för att det är så gott, då...
Läste om bloggutmaningen Månadens gröna i början av maj, där ett antal bloggare gått ihop och utmanar sig själva och andra på vegetarisk mat med en månads-speciell grönsak. De startade i maj, där Vegokäk och Annie...
Ah, så skönt med semester. Det har varit mycket i mitt liv ett längre tag, med nytt jobb sedan ett halvår tillbaka och ett rörigt privatliv. Rörigt på så sätt att jag har för...
Ännu ett av mina guldkorn, som jag gör återkommande sedan många år tillbaka. Det här receptet får jag tacka min kompis Patrik för, då jag fick det serverat hemma hos honom första gången. Då gillade...
Ett av mina guldkorn är bruschetta, som jag också lagar med jämna mellanrum bara för att det är så gott. Jag tror inte att min sambo är så förtjust i tomater egentligen, men om...
Ibland tittar jag igenom min gamla receptpärm, där jag klippt ut eller skrivit helt nya blad med recept och satt in. Idag kände jag för att göra en av dessa gamla godingar till lunch,...
Romsås äter vi alltid till lax, och lax äter vi ofta eftersom det är en favorit hos tjejerna. Så här gör jag:
1 dl creme fraiche½ msk romnågra droppar citronsaftcitronpeppar
Blanda ihop creme fraiche och citronsaft...
Under påsken så äter man gärna räkor, så också vi. Vi åt först ostpaj med räkor på påskaftonslunchen och fick lite räkor över. Inför middagen rörde jag ihop en skagenröra till förrätt. Jättegod med de här...