Restaurang Bua i Östersund

En alldeles nyöppnad restaurang i Östersund ligger i gamla Café Jaktstugans lokaler på Biblioteksgatan. En lokal som jag gillade sedan tidigare och jag känner glädje över att någon annan tagit över. Restaurang Bua är...

Fettjeåfallet i vinterskrud

För två helger sedan så var vi sugna på en utflykt ut i den jämtländska naturen. Vi orkade inte riktigt packa in prylar och ta en dag i skidbacken utan nöjde oss med en...

Skidåkning i Trillevallen

Lördagen startade något tidigare än vanligt denna vecka. Oftast är lördagarna förknippade med skön sovmorgon och någon soft utetid, men nu hade vi planerat skidåkning i Trillevallen. Vi hade varit duktiga så vi hade...

Premiär för Stand-Up i Östersund

Restriktioner hit och restriktioner dit. Restauranger och pubar får inte hålla öppet längre än till 23 och det är maxantal på antal personer igen. Det är enklast att bara hålla sig hemma känns det...

Ristafallet – Östra sidan

Ristafallet strax innan Åre har ni nog hört talas om. Men har ni varit till Ristafallet - Östra sidan? Inte den vanliga sidan alltså, närmare Åre, utan mot Undersåker till. Jag hade inte heller...

Kretsloppshuset i Mörsil

Söndag första advent 2021 och vi tog med Daniels släkt till Kretsloppshuset i Mörsil. En oas i den lilla byn som försöker leverera så hållbart som möjligt i en otroligt fridfull miljö. De öppnade...

Hasslingsåfallet i Krokoms kommun

För ett tag sedan var vi på vattenfallsjakt i Jämtland. Vi åkte upp till nordöstra Krokoms kommun och hittade tre fina fall. Ett fall var Rengsfallet som ligger endast några km från norska gränsen....

Ostfondue på Tivars

I slutet av oktober så begav vi oss ut i mörkret och över Storsjön för att komma till Tivars på Norderön. Tanken var att vi skulle äta ostfondue på Tivars. Resan börjar då såklart...

Älgfärsbiffar med svampsås

Här kommer en lyxig lördagsmiddag för mig, men kanske vardagsmat hos några andra. Älgfärs får jag sällan tag i, så det känns lyxigt av den anledningen. Av mitt paket älgfärs så gjorde jag goda...

Rengsfallet i västra Jämtland

För ett par helger sedan så packade vi fikaryggsäcken och satte oss i bilen. Nya vattenfall hägrade, denna gång i västra Jämtland. Rengsfallet i Valsjöbyn ligger endast 6,4 km från norska gränsen, så verkligen...

Hänförd på Nästgårds

Jag måste få berätta om förra lördagen då jag blev hänförd på Nästgårds gårdsrestaurang strax utanför Lit här i Jämtland. En restaurang jag inte ens visste om i början av sommaren, men som jag...

Skördefest 2021

Igår lördag så satte vi oss i bilen för ett besök på Skördefest 2021. Ett evenemang som pågår i två dagar, där olika gårdar öppnar upp och visar sin verksamhet och också passar på...