Böncréme

Jag gillar bönor, och att man kan mixa och blanda dem till en böncréme. Jag provar mig gärna fram och har hittat en bönröra med stora vita bönor. Stanna inte vid bara hummus, som kanske...

Pesto

Hemmagjord pesto är så enkelt att mixa ihop och så otroligt gott. Har du inte provat, så måste du göra det! Pesto kan man använda till så mycket. Att lägga på sin pizza tex,...

Hummus

Hummos, hoummos, hummus.... god röra som har många stavningar. Jag tycker att det är gott att ha som en röra bredvid på tallriken alternativt som en dippsås att dippa nachochips i. Funkar även för...

Karamelliserad lök

Karamelliserad lök tar en stund att göra, men är så värt det! Att servera på en hamburgare, bredvid en grillad köttbit eller att blanda ner den färdiga löken i en potatissallad. Mums! 1 rödlök (alternativt...

Hemmagjord jordgubbsylt

Hemmagjord jordgubbsylt, det är något magiskt gott med det ordet? Det kan liksom inte vara annat än gott? Jag hade en mamma som alltid var hemma, eftersom vi hade jordbruk när jag växte upp....

Picklad lök

Att jag som foodie inte har gjort picklad lök förut kanske inte låter helt logiskt, men jag har inte kommit mig för helt enkelt. Förrän i helgen, när jag gjorde picklad rödlök till våra...