Jämtland
Vinmässan 2023
Att testa nya saker är en del av min livsfilosofi. Och en sådan sak, som jag funderat över under många år, är att gå med i Munskänkarna för att lära mig mera om vin....
Helgmiddag
Älglasagne med Västerbottensost
Hösten i Sverige så många smaker, så varför inte ta vara på dem alla i en god älglasagne med Västerbottensost? Det var min tanke när jag trollade ihop vår goda fredagsmiddag. Jag använde både...
Tilltugg
Rissnacks till ditt fredagsbubbel
Ingen fredagsdrink idag, för jag har helt enkelt inte hunnit spana ut någon. Men det kommer istället ett gott rissnacks till ditt fredagsbubbel. Det var Saga som trollade ihop några tilltuggsbitar som vi minglade...
Middag
Matig pumpasoppa
Hösten är lika med pumpasäsong och att äta säsongsvaror är både det billigaste och smartaste vi kan göra. Jag hittade en fin Butternutpumpa till bra pris i min butik och slog till. Middagen blev...
Godis
Skumtomtefudge Banana Caramel
Ni vet de där godisarna som smakade banankola, som iaf fanns när jag var liten? Banana Skids eller något liknande (godisarna kanske finns kvar? Länge sedan jag såg dem dock). I alla fall, årets...
Helgmiddag
Biff Tagliata med rostad vitlökssås
Jennie Walldén recept på Biff Tagliata med rostad vitlökssås är en rätt som jag spanat på länge och tänkt laga någon avslappnad fredag eller lördag. Men så hittade jag ett paket ryggbiff på kort...
Bröd
Hembakt naanbröd
Förra veckan, när Saga bjöd på Grillost Garam Masala, så hade hon också gjort hembakt naanbröd att äta på sidan. Och såå gott! Om jag säger nystekt och varmt, alldeles färskt, bröd där smöret...
Personligt
Vackra Mawenzi – Kilimanjaro dag 5
På sätt och vis så hade vi en riktigt nice semester under vår Kilimanjaro-vandring. Vi behövde aldrig ställa någon klocka, vi fick allting serverat av någon annan som tänkt ut schemat åt oss. Vi...