Matlådemat
Köttfärslimpa, en smidig middag till många
För att hålla våra matkostnader på en rimlig nivå så brukar jag bland annat spana in veckans erbjudanden i min butik. Förra veckan hade de bra pris på blandfärs och jag tänkte genast på...
Efterrätt
Salt kolasås med japansk soja
Ja, du läste rätt! Att koka kolasås och tillsätta soja är ett sätt att få en djupare och bredare smak på din kolasås. Det smakar såklart inte soja, men det blir en annan smak,...
Frukost
Årets första risgrynsgröt
När jag går och handlar så passerar jag alltid Kort-datum-hyllan för att se om det är något jag behöver. Dels för att jag verkligen ogillar matsvinn (det som inte säljs innan datumet går ut...
Temadag
Champagnens dag 2023
Vad är väl en fredag utan lite fest? Det behöver såklart inte betyda alkohol, man kan ha en underbar fredagkväll helt nykter också. Men just imorgon, den tredje fredagen i oktober varje år, så...
Box
Extrabox Smakbox Höst
Vid ett fåtal gånger per år (jag tror att det är tre) så erbjuder Smakbox en extrabox med lite festligare tema. Jag provade deras första som de lanserade lagom till Melodifestivalen och har köpt...
Fika
Chokladmuffins med Werthers kola
Chokladmuffinsens dag idag och det ska vi väl fira? Muffins är ju gott och det känns lite höst över det bakverket? Den här gången gjorde jag chokladmuffins med Werthers kola i mitten och ja,...
Helgmiddag
Delizie alla romagnola med lax och chèvre
Jag vet inte om ni följt mig så länge så ni läst om Läckerheter från Rom? Det är en rätt där man lindar in valfritt i färska lasagneplattor, skär i kortare bitar och ställer...
Tillbehör
Gräddstuvad spetskål
Att något så enkelt kan vara så gott? Saga hade lämnat en kvart spetskål och jag visste inte riktigt vad jag ville göra med den. Men så såg jag Nathalies inlägg och blev sugen...