PP-potatis i sommar

Jag tänker att vi alla behöver ny inspiration på tillbehören i sommar. Alla kan hitta mängder av recept på grillat kött, grillost, räkor med mera - men det blir nästan alltid samma tråkiga potatissallad,...

Rabarberkaka med vit choklad

Som vanligt så har mitt instagramflöde fullkomligen exploderat av rabarber senaste tiden och jag kan inte låta bli att sukta efter goda rabarberrecept. Det är sällan så uppenbart att Sverige är ett väldigt avlångt...

Snabba udonnudlar efter träningen

Alltså udonnudlar, jag tycker att det är såå gott! Och enkelt. Förra veckan stack vi ut för både cykling och löpning och kom hem vid åtta. Då ställde jag mig och roddade snabba udonnudlar...

LadängEverest 2023

Idag gick startskottet för årets upplaga av LadängEverest 2023. En utmaning från Korpen som går av stapeln i många av Sveriges städer, där du utmanas att klättra i din egen hemmabacke. Kanske hela vägen...

En misslyckad utflykt?

Idag var det strålande fint väder i Östersund och Jämtland och jag ville ut! Ut i naturen och helst bort från stan. Daniel och jag hade redan förra helgen funderat på vilket vattenfall som...

Ricotta- och citronkaka

Är vi flera här som gillar programmet Benjamin's på TV4? Jag är inget fan av Wahlgrensfamiljen, men Benjamins program har en skön stil tycker jag. Det är avslappnat och de verkar jag grymt roligt...

Påskpannacotta till efterrätt

När jag tittade igenom mina bilder häromdagen upptäckte jag min påskpannacotta. Kanske lite crazy att komma med den nu - men det är nog världens enklaste efterrätt som jag snodde ihop på några minuter....

Smal salamipasta som fredagsmys

Triss i pasta den här veckan! Men också en bild av hur otroligt många olika varianter av pasta man kan göra och äta sig mätt på. Mina ihoptrollade pastarätter är alltid populära här hemma,...