Helgmiddag
Midsommartips 2022
Det har nyss varit examen för alla barn och nu knackar midsommar på dörren. Sommaren skyndar på och på ett sätt så är den kanske skönast nu. Vi har inte hunnit vänja oss vid...
Tillbehör
Mojo Rojo till grillat
Här kommer en smakrik sås som passar både till grillat men också som tilltugg tillsammans med grillat surdegsbröd. Den röda såsen Mojo Rojo till grillat fungerar alldeles utmärkt.
2 skivor franska1 msk vitvinsvinäger1 tomat1 grillad...
Middag
Udonnudlar med blomkål och zucchini
När jag var och handlade häromdagen så hittade jag Udonnudlar igen. Magen meddelade genast att handen skulle ta ett paket och lägga i korgen. Och så blev det. De udonnudlar jag gjorde i början...
Efterrätt
Kladdkakemuffins med marshmallows
Saga berättade bestämt häromdagen att Silviakakorna med brynt smör minsann var slut och hon var sugen på fika. Jag frågade om det var just Silviakaka hon ville ha, eller bara gott fika? Gott fika,...
Resor
Smakbyn & Åland Destillery
För en vecka sedan var jag på Åland för att fira Ålands 100 år. Jag fick se och göra mycket men kanske var det roligast att besöka en av Ålands mest kända restauranger. Smakbyn...
Drinkar
Lavendel Collins på Compagniet, Åland
Förra helgen så var jag på Ålands födelsedag då Åland firade 100 år. Jag fick besöka kommandobryggan på Baltic Princess, besöka fartyget Pommern, äta goda måltider och besöka både Smakbyn, Ålands Destillery och Sjökvarteret...
Helgmiddag
Pasta med blomkål och sparris
Igår blev det en plockihop pasta, med det jag hade hemma och behövde göra av med. En väldigt god plockihop pasta med blomkål och sparris. Jag lyxade till lillördagsmiddagen med färsk pasta och alla...
Helgmiddag
Marinad till fläskkarré
Fläskkarré är en köttbit som relativt ofta finns på bra pris i mina butiker och också en köttbit som är god att grilla. Jag köpte en bit strax över ett kg, skar upp det...