Helgmiddag
Vodkapasta med haricot verts
Vodkapasta med haricot verts till lördagsmiddag, vad sägs om det? Vodka i maten, vad falls? Ja, vodkan i denna tomatsås bidrar till att binda grädden med syran i tomaterna. Allt blir mera krämigt och...
Drinkar
Äpperol Spritz som fredagsdrink
En variant på den mycket vanligare drinken Aprerol Spritz kommer här. Jag såg en så härlig bild på Äpperol Spritz före jul men hann aldrig göra den. Aperol Spritz är en av mina favoriter...
Helgmiddag
Nachogratäng som fredagsmiddag
Som ett alternativ till den vanliga tacofredagen så måste jag få tipsa om denna goda nachogratäng. En vegetarisk gratäng där du ställer hela stekpannan mitt på bordet. Ställ gärna fram extra grönsaker, nachochips...
Personligt
11 fallgropar för nyårslöftet
När jag är ute och springer varje dag (springer RunStreak sedan 636 dagar tillbaka) så lyssnar jag ofta på en podd. Allt från Sommarpratare till Framgångspodden till både Styrkebyrån (de har tyvärr slutat) och...
Frukost
Hemmagjord ingefärashot
I dessa sjukdomstider så skadar det inte att boosta sitt immunförsvar. Ett sätt är att att ta en shot vitaminer varje dag. Jag låter det vara osagt hur bra den motverkar baciller, men om...
Middag
Kycklingpasta med grönkål och valnötter
Idag blev det en använd-vad-som-finns-hemma-middag och det resulterade i en kycklingpasta med grönkål och valnötter. En riktigt god pasta om jag får säga det själv!
Jag hade kycklinginnerfilér tinade sedan igår som jag var tvungen...
Jämtland
Premiär för Stand-Up i Östersund
Restriktioner hit och restriktioner dit. Restauranger och pubar får inte hålla öppet längre än till 23 och det är maxantal på antal personer igen. Det är enklast att bara hålla sig hemma känns det...
Lunch
Korea street toast
Återigen ett inlägg från Jennie Walldéns instagram. Så mycket gott hon lagar! Här kommer en Korea street toast som hon menar säljs i varje gathörn i Seoul. Just det låter jag vara osagt men...