Röd pizza till middag

I helgen valde jag att göra en röd pizza till middag som var väldigt god! Med röd pizza så menar jag färgen röd i olika ingredienser, inget annat. Dagen innan så hade jag egentligen en...

Höstladda skafferiet billigt

Nu har hösten satt igång på riktigt. Alla har börjat sina jobb efter semestern och alla barn har börjat sina skolor. Barnens fritidsaktiviteter är igång och livspusslet måste bara lösa sig. Mitt i det...

Tomattortellini med ädelostsås

Färsk pasta är en lifesaver ibland. När tiden är knapp och jag vill ha god mat snabbt, då blir det ofta färsk pasta. Vår lördagsmiddag tomattortellini med ädelostsås. Enkelt, snabbt och gott! För två personer: 1...

Krabbelurer, fluffiga plättar

Hösten kryper närmare och närmare. Det känns skönare och skönare att bara ligga kvar i sängen på helgen och inte ha bråttom upp. Efter en skön sovmorgon så lyxar jag dessutom gärna med en...

Zucchinirullar med kyckling och haricot verts

Små goda zucchinirullar med kyckling och haricot verts. Med en krämig ricottakräm som håller ihop rullarna. Riktigt goda små rullar som nog skulle bli lite mera middag med tex ris på sidan. Eller kanske...

Augusti 2021

Ny månad och ny månadssammanställning. Denna gång augusti 2021 - hur gick det då egentligen? Jag brukar ta en tillbakablick i statistiken och titta över vad som gick bra. Jag tar också chansen att...

Ugnsbakade potatishalvor

Något jag inte är så värst förtjust i, det är kokt potatis. Det kan vara gott ibland, ifall det serveras till en bra rätt, men min första känsla är att det inte är så...

Smakbox Starta igång

En ny box och en ny överraskning. Denna gång Smakbox Starta igång inför höstens uppstart. Smakboxarna kommer utan att jag vet vilka produkter de packat ner. Så fastän jag betalar för att få hem boxarna,...