Middag
Nudeltallrik med kål och cashewnötter
Sommaren är över oss med besked och jag kan tycka att det är svårt att ställa sig och laga varm mat när det är varmt ute. Det enda jag vill ha är något kallt...
Fika
Lakritsgrottor
Småkakor som sagt, de kan en väl inte ha för många av? Då jag gjorde LemonCurd-grottor förra veckan, så fick jag några kakor över och jag valde att fylla dem med lakritskola. Jag fick...
Jämtland
Vackra Brakkåfallet
Vi har varit på vattenfallsjakt i helgen och begav oss norrut mot de norraste delarna av Jämtland. Dels för att se fina vattenfall men även för att köra Vildmarksvägen. Längs vägen mellan Strömsund, förbi...
Personligt
Cykla sydkustleden mellan Abbekås och Höllviken
På vår cykelsemester så är det dags att fortsätta färden västerut då vi ska cykla sydkustleden mellan Abbekås och Höllviken. Nyladdade batterier till våra cyklar och utsövda så åt vi en god frukost hos...
Helgmiddag
Morotssoppa med egenkokt räkbuljong
Häromkvällen så firade vi Sagas 17-årsdag med bland annat ceasarsallad med räkor. Jag hade skalat räkorna själv och tog tillvara på skalen. Dagen därpå så kokade jag en räkbuljong innan jag kastade skalen i...
Helgmiddag
Födelsedagsmiddag med ceasarsallad
Saga har nyss fyllt 17 år och igår fick jag chansen att fira henne med en trerättersmiddag. Jag valde hennes favoriter och bjöd på en födelsedagsmiddag med ceasarsallad. Bland annat.
Grattis min fina underbara Saga!
Födelsedagsförrätt:
Det...
Middag
Parmesanpasta med zucchini och majs
Ibland står det bara helt stilla när jag börjar tänka på middag. Då ställer jag mig antingen och googlar på en ingrediens som jag redan har hemma eller så tar mig iväg till affären....
Fika
LemonCurd-grottor
Småkakor alltså, finns det något godare fika? Jag äter många gånger hellre ett par småkakor istället för tårta tex. Vad gillar ni bäst för fika? En småkaka som är otroligt god och som går...