Jämtland
Toppstugan på Funäsdalsberget
I lördags så ville vi utforska Funäsdalen lite mera och en riktig klassiker är att ta sig upp till toppstugan på Funäsdalsberget. Det enklaste sättet är att köpa en biljett till gondolen och att...
Jämtland
Disc-golf i Kåvan, Funäsdalen
En nyhet för i år är att det finns disc-golf i Kåvan, Funäsdalen och vi var inte sena att testa. Det var premiär för oss båda att spela disc-golf fastän det finns en km...
Middag
Asiatiska nudlar med grillad kyckling
Att sno ihop en middag med det en har hemma och slippa gå till affären för att kompletteringshandla (händer alltför ofta) är så skönt. Helst i dessa varma sommardagar då en helst vill sno...
Drinkar
Vodkadero som fredagsdrink
Ett sent inlägg idag, men ett gott glas Vodkadero går även att dricka som lördagsdrink. Receptet har jag hittat inne hos Helena och jag gillade drinken. Extra smidigt då vi hade alla ingredienser hemma...
Månadssammanfattning
Juni 2021
Juni 2021 är slut och vi har gått in i en ny månad. Den månad då jag kommer att få semester om ett par veckor och som är ovanligt efterlängtad. Jag tror att väldigt...
Efterrätt
Godaste chokladsåsen
Min mamma gjorde den godaste chokladsåsen när jag var liten. Det hände inte så ofta då hon inte ville att vi skulle äta sött för ofta, men det var verkligen kalas när hon överraskade...
Middag
Paprikapasta med chorizo
Ni kanske minns mina fetaostbollar som jag serverade med bland annat en paprikasås för någon vecka sedan? Jag gillade verkligen paprikasåsen och kan mycket väl tänka mig att laga den igen. Rätt ofta till...
Lunch
Asiatiska jordnötsnudlar
Nudlar är en råvara som går hårt åt här hemma. Med två tonårsdöttrar som kan ta ett nudelpaket i förbifarten, så är nudlar nästan stående på vår inköpslista. Jag är inte så förtjust i...