Middag
Blomkålssoppa med bacon
Hösten är = soppa och grytor tycker jag. Det är så gott och så enkelt, men ändå gör jag det inte på sommaren. Hur gör ni? Äter ni soppor på sommaren? Nej, det hör...
Personligt
10 saker jag gillar med hösten
Hösten kan för många kännas tråkig och jobbig. Att efter en fantastiskt skön sommar tvingas in i lägenheten och att mörkret smyger sig på snabbare och snabbare för varje vecka. Men jag gillar faktiskt...
Helgmiddag
Vegansk tacomiddag
Jag och min familj väljer mer och mer vegetariska maträtter, ibland även veganska. Igår fredag, så ville vi köra tacofredag som de flesta andra i Sveriges avlånga land, men jag valde att göra en...
Fika
Snart kanelbullens dag
Dessa temadagar alltså, det är ju en varje dag. Det handlar inte om mat varje dag, men det finns något tema för varje dag året runt. En temadag som jag inte vill missa är...
Middag
Fiskburgare till middag
En vanlig vardag i september, vad ska en äta för middag då? Jag hade inga idéer, men gick förbi affären på vägen hem. Efter en stunds skrotande så bestämde jag mig för fiskburgare till...
Helgmiddag
Tryffelrisotto med champinjoner
En god krämig risotto hör hösten till tycker jag. Igår rörde jag ihop en tryffelrisotto med champinjoner, vilket låter mer avancerat än vad det är. En god krämig röra som vi åt tillsammans efter...
Personligt
Guldloungen på Arlanda har öppnat
Vi har varit ute och flugit igen, denna gång till Kiruna för vidare transport till Abisko och dess närområden. Flygresan är tyvärr inte bara en flygresa, utan vi var tvungna att flyga från Östersund...
Restauranger
Restaurang Abisko Mountain Lodge
Ifall ni följer mig på Instagram (mariasmat.nu och marcar1976) så vet ni nog att jag och Daniel varit på några dagars semester till norraste Sverige. Nämligen bestämt Abisko med omnejd. En av kvällarna åt...