5 små enkla sparknep

Pengar är alltid ett intressant ämne och det brukar vara mest fokus på hur en ska tjäna mer pengar. Men faktum är att en kan känna sig rik också genom att minska sina utgifter....

Café Safari i Kiruna

Då jag och Daniel var iväg på min överraskningsresa till "Rissna", så kom vi till tågstationen i Kiruna 09.12. Vi fick gratis transfer in till busstationen som ligger mera centralt. En kort promenad med...

Kycklingkebabpizza med godaste kebabsåsen

Den godaste hemmagjorda pizzan som jag har gjort - så blev uttalandet då jag serverade en kycklingkebabpizza med godaste kebabsåsen. Jag hade även en treveckorssallad som fanns redo att ta på sidan av pizzan....

Chokladmousse med Cointreau

Efterrätter är egentligen bäst ifall en kan förbereda dem i förväg och så står de färdiga i kylen tills det är dags för dekoration/garnering. Jag har gjort några olika sorters pannacotta, vilket jag tycker...

Halloumipasta med majs

En väldigt enkel men ändå lite lyxig halloumipasta med majs passar finfint till fredagsmiddag. Tillred såsen i en stekpanna och tippa sedan ner den färdigkokta spagettin så är maten klar. Perfekt då en kan...

Kanderad mandel

En smidig topping som en kan använda till både chokladmousse (tex Chokladmousse med Cointreau), pannacotta, glass osv är kanderad mandel. Gör en omgång, hacka upp i mindre bitar och ha redo inför helgen. Alva...

Mia Skäringers show på bio

Jag gissar att ni alla har hört talas om Mia Skäringers show "Avig Maria - No More Fucks To Give" som gått ute på olika platser i landet. Jag ville gå på showen när...

Stressfri nötpasta

En stressfri nötpasta passar alla dagar en kommer hem från jobbet och vill ha middag snabbt och enkelt. Den går så snabbt som det tar för pastan att koka klart - sen är det...