Fika
Nutellabullar med egen Nutella
Att ha hemmagjorda bullar redo i frysen, för alla vårvinter och vårutflykter, det är härligt! Jag gjorde en laddning Nutellabullar med egen Nutella, där det är enkelt att bara öppna frysen och plocka med...
Tilltugg
Tunnbrödssnittar till Mello
Mellofinalen ikväll, är ni sådana som tittar på Mello eller är ni sådana som verkligen inte tittar? Det känns som att Mello delar alla svenskar i två lika stora läger. De som gillar Mello...
Helgmiddag
Tagliatelle med honungskyckling
En tallrik tagliatelle med honungskyckling fick vi till middag ena dagen och matlåda nästa dag. Så gott båda gångerna! Också en fantastiskt god fredagsmiddag!
Jag tar ofta en titt i frysen på morgonen innan jag...
Middag
Morotssoppa med ingefära
Soppor är ju så himla goda emellanåt. Varmt, mjukt och med ett gott bröd på sidan så är det toppen. Häromdagen åt vi en morotssoppa med ingefära och åt just ett gott bröd på...
Tillbehör
Egen Nutella utan palmolja
Ett inlägg att förbereda någon dag i förväg, för att sedan kunna ställa fram en färdig burk Nutella till helgfrukosten, helglunchen (jag tänker våfflor eller pannkaka) eller varför inte som efterrätt (tänker framför allt...
Månadssammanfattning
Februari 2020
Februari, årets kortaste månad, är över och vi har gått in i en av Jämtlands härligaste månader. Mars och april är vårvinter, med kallsnö och soliga dagar, där solen faktiskt värmer. Men först gör...
Förrätt
Våfflor med brynt smör
Vår eller vårvinter är lite synonymt med våffellunch, tycker ni inte? Jag äter i stort sett bara våfflor på vår/vårvintern och det är också en vanlig rätt på landets skidrestauranger. I helgen lagade jag...