Nu ni, här ska ni få de godaste och snyggaste påskfika ni någonsin skådat. Jag har nämligen gjort en laddning banandammsugare, såklart med gul marsipan lagom till påsk.
Hemmagjorda dammsugare, eller punschrullar som de också...
Att jag älskar chèvre har nog inte undgått någon. I allt från förrätter till varmrätter eller att bara ta en bit och tugga på - jag gillar dem alla. Här kommer en favorit i...
I helgen som var så hade vi lyxat till det och köpt en riktigt fin ryggbiff på vår lokala saluhall Jazzköket saluhall. Då ville jag också laga en riktigt god sås till. Jag valde...
Så är mars 2020 över och vi går in i april månad. Skönt på ett sätt, då jag hoppas att Corona-hetsen kan lägga sig lite och livet kanske kan återgå till det lite mera...
Här och där så får jag ibland äggvitor över och de kastar jag aldrig. Jag lägger dem istället i en ren burk i kylskåpet och så tar jag hand om dem någon dag senare....
Influenserna från vart en får inspiration ifrån ändras genom tiderna. I år var (nog? minns inte ens ifall jag köpte någon ifjol?) första året jag inte köpte någon bok alls på bokrean - då...
Corona hit och Corona dit, någon fler än jag som är less på de enda nyheter som rullar runt just nu? Jag tycker att Corona sucks och att den kan gå och lägga sig...
En rätt som bara är såå god och som passar finfint till söndagsbrunch är en Egg Benedict Royal. Eller en vanlig Egg Benedict funkar också såklart - de är väldigt goda båda två och...