Fika
Tuppkaka med pepparkakssmak
En väldigt enkel kaka med få ingredienser, det låter väl bra? När den dessutom är väldigt god, så låter det ännu bättre. En tuppkaka med pepparkakssmak passar finfint nu inför december och alla adventsfikastunder.
75...
Lunch
Cannelloni med tacofärs
En ny resträtt med överbliven tacofärs. Jag gjorde cannelloni med tacofärs som söndagslunch och det blev lagom mycket mat för oss fyra. Samtidigt som jag fick till en bra lunch, så fick jag rensa...
Efterrätt
Frusen cheesecake med pepparkakor och polkagrisar
En färdig efterrätt som står färdig i frysen, det är så smidigt ifall det vankas bjudmiddag. Eller en skön familjemiddag funkar lika bra! Här har jag gjort en frusen cheesecake med pepparkakor och polkagrisar...
Förrätt
Honungsrostad vitkål med bränd grädde
Sprang på ett otroligt gott recept häromdagen då jag letade något jag kunde göra av min vitkål som låg och skräpade. Hittade honungsrostad vitkål med bränd grädde inne hos Diadonna som lät alldeles för...
Helgmiddag
Krämig lax i apelsin- och citronsås
Oftast när jag inte har någon middagsidé, så öppnar jag frysen på morgonen och hittar en huvudingrediens. Lägger den för att tina i kylen under dagen. Då vet jag också vilken huvudingrediens jag behöver...
Tips
Ingefärashots på Sagas initiativ
När jag och Saga var på vår affär, så sa hon helt plötsligt att hon ville göra ingefärashots att ha hemma i kylen. Jag blev lite förvånad men också glad. Det känns jätteroligt att...
Matlådemat
Currykassler i ugn
Följer Lindasbakskola på Instagram och hittade hennes currykassler i ugn. Det passade så bra så min närmaste affär hade rabatt på kassler förra veckan, så jag köpte en bit. Så till söndagslunch svängde jag...
Fika
Kanelbullesockerkaka i långpanna
En kanelbullesockerkaka i långpanna fick bli ett av helgens bak. Vi hade ganska rensat i frysen - på godsakerhyllan (jo, jag har faktiskt en hylla i frysen med bara hembakt) i alla fall. Hittade...