Kanderad mandel

En smidig topping som en kan använda till både chokladmousse (tex Chokladmousse med Cointreau), pannacotta, glass osv är kanderad mandel. Gör en omgång, hacka upp i mindre bitar och ha redo inför helgen. Alva...

Mia Skäringers show på bio

Jag gissar att ni alla har hört talas om Mia Skäringers show "Avig Maria - No More Fucks To Give" som gått ute på olika platser i landet. Jag ville gå på showen när...

Stressfri nötpasta

En stressfri nötpasta passar alla dagar en kommer hem från jobbet och vill ha middag snabbt och enkelt. Den går så snabbt som det tar för pastan att koka klart - sen är det...

Kålsoppa

Bara för att det är gott att äta soppa. En gammeldags hederlig kålsoppa stod på lunchbordet igår och jag fick glada miner från familjen + gäst. Ät gärna tillsammans i lugn och ro. Med...

Nutellabullar med egen Nutella

Att ha hemmagjorda bullar redo i frysen, för alla vårvinter och vårutflykter, det är härligt! Jag gjorde en laddning Nutellabullar med egen Nutella, där det är enkelt att bara öppna frysen och plocka med...

Tunnbrödssnittar till Mello

Mellofinalen ikväll, är ni sådana som tittar på Mello eller är ni sådana som verkligen inte tittar? Det känns som att Mello delar alla svenskar i två lika stora läger. De som gillar Mello...

Tagliatelle med honungskyckling

En tallrik tagliatelle med honungskyckling fick vi till middag ena dagen och matlåda nästa dag. Så gott båda gångerna! Också en fantastiskt god fredagsmiddag! Jag tar ofta en titt i frysen på morgonen innan jag...

Morotssoppa med ingefära

Soppor är ju så himla goda emellanåt. Varmt, mjukt och med ett gott bröd på sidan så är det toppen. Häromdagen åt vi en morotssoppa med ingefära och åt just ett gott bröd på...