Lunch
Varma mackor med Le Roulè vitlöksost
Ganska ofta bestämmer jag middagen på affären när jag oftast går förbi på vägen hem. Så blev det när jag snubblade över vitlöksosten nedan, vilket är en riktigt god ost i mat. Varma mackor...
Lunch
Omelett med champinjoner
Jag hade några färska champinjoner över häromdagen och som ni vet så vill jag inte kasta mat, bara för att jag inte kommer på något att laga. Jag beklagade mig lite för en kollega...
Personligt
10 onödiga fakta om mig
Ni är väldigt många fler som läser min blogg nu för tiden och jag tänkte att det är dags för en liten presentation om mig själv. Förutom att jag är en snart 44-årig tvåbarnsmamma...
Helgmiddag
Ugnsstekt kyckling med gulbetor och getost
En smidig middag som tar lite tid pga gulbetorna (rödbetor tar lika lång tid), men som blir gott när det är klart. Det är också smidigt med ugnsmat, då en hinner duka och göra...
Okategoriserade
Chèvretoast som förrätt
En klassisk förrätt som är så god! Jag älskar chèvre och skulle kunna äta det betydligt oftare än jag gör. Så var det häromdagen när jag hade en bit chèvre hemma och det bara...
Okategoriserade
Gnocchi med St Agur
En snabb och enkel vardagsrätt är denna panna gnocchi med St Agur. Några få ingredienser, men så gott! Jag älskar sväng-ihop-middagar baserat på vad en har hemma, helst när det blir en sådan här...
Tilltugg
Skinkpiroger som mellanmål
När jag gjorde så goda köttfärspiroger för någon vecka sedan, så blev jag också sugen att prova andra smaksättningar. Jag provade att göra skinkpiroger också - vilka var minst lika goda! Ett perfekt mellanmål...
Bröd
Klassisk korvmacka med ägg
Här kommer en klassisk korvmacka med ägg. Klassisk i min värld, då den alltid har funnits i mitt liv. Min mamma tog till den med ojämna mellanrum, och jag har alltid tyckt om den....