Under vår cykelsemester mellan Kristianstad och Ystad, så behövde vi äta mellan varven. Vi hade planerat hur långt vi skulle ta oss varje dag och bokat boende, men vi hade inte bokat restauranger utan förlitade oss på att det är […]
Här kommer ett middagsförslag att ha på lut i veckan. En currykyckling med grillad kyckling och apelsin. Ofta görs kycklinggrytor med färsk kyckling som steks och sedan blir tillagad när grytan puttrar, men den här gången hade jag redan grillad […]
Kanelbullar, kanelbullar, kanelbullar… Idag pratas det inte om annat tror jag, och såklart har jag också gjort min egen sats. Denna gång gjorde jag kanelbullar med brynt smör istället för bara smält smör i degvätskan. Jag gjorde alltså bulldegen med […]
Hösten känns som en nystart, lite samma som nyårsdagen. Nu är sommaren (nästan) över. Skolorna har börjat och vi är tillbaka på våra arbeten. Rutinerna är tillbaka och det gillar jag. Jag tycker att min kropp fungerar bäst med rutiner. […]
Ni är väldigt många fler som läser min blogg nu för tiden och jag tänkte att det är dags för en liten presentation om mig själv. Förutom att jag är en snart 44-årig tvåbarnsmamma som bloggar om mat på min […]