Det här är väl en del av det jag gillar med italiensk mat. Att det oftast inte är så många ingredienser i en maträtt – men de ingredienser som det är – är perfekt...
Pizza är kanske inte favoriten här hemma. Det är något som vi bara äter ett par gånger om året. Och när det händer så sällan så är det istället väldigt gott! Vi äter extremt...
Efter att vi kört Ylvis av färjan mellan Göteborg och Kiel så svängde vi förbi IKEA för att äta frukost. Kändes enkelt och smidigt att ladda oss själva, för sen skulle vi köra bil...
Alltså åh vilken skön påskhelg vi har haft! Inga planer, inga besök utan bara Daniel och jag. Saga var hemma från Åre i mitten av förra veckan, så jag fick en beskärd del av...
Egentligen är det ju konstigt att jag inte gjort en Kaffe Carlsson som fredagsdrink förut, då jag heter Carlsson i efternamn. Men men, det var väl så dags idag då. En kaffedrink med både...
Är det fler som har julbordsrester kvar i kylskåpet? Men som är rätt less på julbordssmaken? Här kommer 5 goda tips på andra maträtter där du kan använda upp din julmat. Plånbokssmart och klimatsmart!
Ceasarsallad...
Ibland behöver man bara en enkel och god tallrik pasta! Inget märkvärdigt, men ändå väldigt gott! Igår gjorde jag en Pasta Puttanescha som vardagsmiddag och alla runt bordet blev mätta och glada. Mission accomplished!
Spagetti...
Första december och julmånaden har startat! Vi smygstartade då första advent var i söndags men från och med idag är det på riktigt julmånad. Det är mycket som händer för oss då vi kommer...
Jag hittade ett recept inne hos Fredriks fika som lät alldeles för gott för att låta bli. Nymortlad kardemumma är en av mina favoriter också, så det kan bara inte bli fel. Tänker att...
Här kommer ett middagsförslag att ha på lut i veckan. En currykyckling med grillad kyckling och apelsin. Ofta görs kycklinggrytor med färsk kyckling som steks och sedan blir tillagad när grytan puttrar, men den...
Kanelbullar, kanelbullar, kanelbullar... Idag pratas det inte om annat tror jag, och såklart har jag också gjort min egen sats. Denna gång gjorde jag kanelbullar med brynt smör istället för bara smält smör i...
En klassisk förrätt som är så god! Jag älskar chèvre och skulle kunna äta det betydligt oftare än jag gör. Så var det häromdagen när jag hade en bit chèvre hemma och det bara...