Middag
Schnitzel och potatismos
Ibland får jag bara slut på inspiration, även om jag är matbloggare och tänker mat flera gånger om dagen. Hur fungerar ni? Är ni så duktiga att ni gör en veckomatsedel och vet precis...
Tillbehör
Kidneybönor som tillbehör
Meatfree Monday idag och idag tipsar jag om kidneybönor som tillbehör. Hur roligt låter det? Kanske inte jätteroligt, men de här är faktiskt goda och kompletterar i princip vilken middag som helst.
Vill man dessutom...
Fika
Chokladbollar med dadlar
Jag har varit sugen att testa dadelbollar ett tag men varit tveksam vilket recept jag ska prova. Men när jag hittade ett recept hos Systrarna Eisenman så tvekade jag inte längre. Jag ville göra...
Helgmiddag
Fredagspasta med grönkål, roquefortost och valnötter
Här kommer ett förslag till kvällens middag. Fredagspasta med grönkål, roquefortost och valnötter. Vi äter mer och mer vegetarisk mat och det är ganska lätt att lyxa till en vegetarisk rätt. Jag har hittat...
Middag
Veganska biffar med svenska kvarngryn
Jag testar gärna nya saker, både i livet i stort och i köket. Det är mycket därför jag är prenumerant på Smakbox och varannan månad får en låda med överraskningar - i form av...
Fika
O’boy-bollar med en touch av glögg
Att göra O'boy-bollar, istället för vanliga chokladbollar, genom att använda O'boy istället för kakao? Jag har varit nyfiken länge, men inte haft anledning att baka några. Men nu när vi är mitt i en...
Personligt
Mostar och höghöjdshopp
Efter våra dagar i Sarajevo så gick färden vidare ut mot kusten och Kroatien igen, men med ett stopp till på vägen. Vi ville se staden Mostar och höghöjdshopp från den klassiska bron Stari...
Middag
Majs och sötpotatissoppa
Meatfree Monday idag och jag vill tipsa om min majs och sötpotatissoppa. Soppa är en underskattad maträtt. Det är enkelt, det går att laga på en spik (?) och det finns så många olika...