Banankladdkaka

Kladdkaka verkar man kunna göra i alla möjliga former och smaksättningar. Den här dagen hade jag två bananer som var lite väl mogna, så jag klurade på ifall jag skulle göra en banankaka eller...

Enchiladas

Här kommer det recept som var grunden till hela den här taco-serien senaste veckan. Jag hade postat ett inlägg och kallat rätten Burritos, men när jag läste på lite mera fakta så visade det...

Fajitaskrydda

På samma sätt som det går att göra egen tacokrydda, så går det att göra egen fajitaskrydda. Fajitas har jag bara gjort med kyckling och kanske måste det vara kyckling för att det ska få...

Kycklingfajitas

En annan tacomiddag att prova en fredag är kycklingfajitas. Det är en väldigt god variant, men som man oftast glömmer bort. I alla fall jag, då tjejerna rutinmässigt vill ha standardutbudet av tacos varje...

Svalbard dag 1

Svalbard dag 1 började tidigt, och med ganska lite sömn i kroppen. Uppstigning kl 06.50 och frukost innan vi blev hämtade på hotellet av Svalbard Wildlife Expeditions och nerskjutsade till deras kontor vid strandkanten....

Nachopanerad kyckling

Vi har väl alla tacomiddagar där det blir rester över? Om det inte blir köttfärs över så blir det grönsaker över. Då brukar jag blanda ihop det som blir kvar och antingen göra en...

Sagas tacokrydda

Min dotter Saga älskar rutinen med tacofredag. Att det alltid är tacos till fredagsmiddag följt av chips och film i soffan. Då är det fredag på riktigt för henne. Det gör mig ingenting, då...

Pizzabullar med tacosmak

Ifall ni letar små matiga tilltugg att ta med ut på utflykten/ner till stranden, eller en god hemmalunch tillsammans med sallad och en dressing, så kommer här pizzabullar med tacosmak. Jag ville främst göra...